暑假时，妈妈每天要上班，常常因为加班而误了饭点，回家时我早已饥肠辘辘。因此在滚打摸爬中，我摸索着学会了做饭这一项技能。

　　几个月前，妈妈到了一点还没回家，没办法，我不得不自己做饭吃。我熟练地系好围裙，游刃有余地将米洗好、淘净，一翻鼓捣之后，中午的便饭就做好了，看着眼前香喷喷的米饭，和刚炒好冒着热气的小菜，我并没有多大的成就感和喜悦感。因为这对我已经是轻车熟路，习以为常了。

　　我擦了擦手，拿起碗筷便开始吃饭。“哇，好咸啊！”我连忙把嘴里的饭菜吐出来，摇了摇头说：“今天这是怎么了，连这种低级错误都犯了。”我端起盘子朝垃圾筒走去，边走边嘟嚷：“唉，看来今天只能吃白米饭就西北风了。”恍惚间，我想到了我第一次做饭时的样子，戴着手套，戴着帽子，穿着厚厚的衣服，全副武装。倒完油加完菜后就快速躲到一边，生怕被油溅到。做出来的菜也不容乐观，不是盐放多了就是炒糊了。

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　　从一个什么都炒不好的厨房新手到满身烟火味的新晋小厨，从吚呀学语的孩童到亭亭玉立的少女。我明白了一件事情，我长大了。不知从何时起，儿时的幼稚慢慢从我身上褪去，留下了冷静，稳重，一位懵懂的女孩在变化万千的'；世界中慢慢成长，该学的学，该忘的忘，忘记童年那些不开心，让我们随着时间而伴奏，随着人生而歌唱，一步一步走下去，因为曾经的那些已经成为历史，我们要做的是，整顿兵马，迎接美好的未来。

　　那一刻，我长大了。