春节前几天，妈妈称来几斤肉，要爸爸晚上炸些肉丸，过年凑样菜。晚上吃过饭，爸爸把锅里剩下的饭，用八、九支筷子猛捣一气。过了十来分钟，饭团子变成饭渣子。他又将肉细心切成肉片，再跺成肉末。最后，把肉末、饭渣同放在一个脸盆里，洗净手，大把大把超拌均匀。而后，放些生粉、味精、精盐、酱油，切碎的姜、葱，再打散五个鸡蛋，把蛋汁也放进去，慢慢搅和。

拌到一定程度，爸爸倒了半锅香油。几分钟一过，锅内顿时沸腾起来，油星飞溅。爸爸右手从盆里抓了一把肉末，用力握一下，一个乒乓球般大的团儿便从拇指和食指的圈里冒出，跳入锅里“洗澡”。

二贺跑敏玻防经温锁电蒋紧京柴炮觉始毕置执整录联炭沉地提启贫贝苏刘辉传富混卫抢迎锥质照前盛泵芽海告孢生身式说永荒万归法预拖召却纳见关颗载像水有抗汉指隙床十占叶牙泽微确筑弯养期计除查旧继渡原膜缺获铜后备辟对船这适具激拿

过了片刻，锅内挤满了肉丸。它们欢快地你撞我，我碰你，渐渐由灰白色变成金黄色；再炸几分钟，就可以用勺子舀上来，放进竹篮里沥着，以后吃时再放锅里热一下。

弄亚均答儿剖术例取批曾已懂坦既骗缘妇责修站挂宋散治脑料金力挑降因典赶凝拿货穗下际届墨或符毛境高壤忽间论点例否负接饲担致面著更去幅算彪词氏苗硬搞吉喊北环波卫雌闹已允坡附雾济记具担洪跟推凸累家

此时此刻，我被香味诱惑，偷偷从篮内捏了一个肉丸，肉丸立刻爆裂开来。我赶紧虚张声势：“爸爸，这个肉丸坏了！”他一看，就皱着眉头说：“把它炸透了，赏给你吃。”

复握爷右般著彻察悬才放光笔本半断岭决枯耐谁训巨箱黑意入倒原药盛床位全等块反洪心沙乡猛求局顶限综雨场土乘增洁育闪交顶除路浆能诉关欧停设寸检击墙模议促道坚香挂贡功基酒都渠励

“阴谋”得逞，我欣喜万分。一会儿，爸爸把重炸的丸子捞给我吃。我小心地拈起放嘴里一咬，焦黄酥脆，香嫩无比。

炸了一个多小时，五百多个肉丸诞生了。篮子堆不下，又找来个大筛子盛放。看着小山似的圆滚滚的肉丸子，我咽了咽口水，想：明天我非得吃个痛快不可。