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亲手制作热可可

作者: 武笳 | 时间: 2020-04-07 | 投稿

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早晨起床,不知道该吃点什么,打开冰箱,有块小糕点,对于一向爱吃糕点的我来说,真是挡不住的诱惑。可光吃糕点也不行,于是,我有了个奇思妙想,自己做一杯热可可来配这小巧玲珑的糕点。

心动不如行动,我向妈妈请教了可可的做法,迅速准备好一口小奶锅,从冰箱取出一袋牛奶和几块巧克力片。一般人都会用可可粉泡一杯热可可,但我认为那种甜到化不开的感觉只有巧克力才可以达到。我想,怎么样才能使巧克力有更柔滑稠密的口感呢?哦,在里面加奶油就好了。我取出几个鸡蛋,把蛋清倒在一个碗里,用打蛋器不停地打着,哎呀,手好酸啊,不过,想要吃到美食,必须要付出努力,十分钟后终于把蛋清打成了稠密的奶油,满意地笑了笑。

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做了可可的配料,接下去就要做可可了。我先将牛奶倒入锅里文火加热,同时用长柄勺不断搅拌,在感觉牛奶要煮沸前赶紧断火。然后把六七片黑巧克力放入奶锅里,开火,再次用长柄勺轻轻搅拌,直到巧克力完全融化在牛奶里。接着我把刚做好的奶油慢慢倒入奶锅,边倒边用勺子搅拌,直至它们完全融合一体,呈现出一种淡雅的咖啡色,真诱人啊。我看着热可可,咽了咽口水,最后就剩下装杯了,我拿出心爱的卡通杯,将奶锅里的热可可缓缓倒入杯中,一股香气扑面而来,“哇!好香啊!”我不禁感叹道。装了杯,放在一块精美的小糕点旁,真是绝配!

我美美地品尝了自己精心制作的可可和糕点,一股成就感油然而生……

点评:

这是一篇叙事作文,作者讲述了妈妈教自己制作热可可的经过,事情过程写得具体、明晰,条理清楚。

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