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寒假里的一天，爸爸妈妈都不在家，我看着动画片，中午都过了，妈妈还没回来。我得了愉饿死了，我心想：我今天就做我人生中的第一顿饭。

我立刻路进厨房，从菜篮里找出一些韭菜，拣都没拣，先用水冲了冲，再用刀切成长长的碱节，然后就放进锅里炒起来，可是我忘记往锅里放油了。我就慌乱地往锅里倒了半瓶油，油在锅里丝丝地响，冒起一缕缕青烟，我赶紧打入一人鸡蛋成了一朵黄菊花，我得意洋洋地欣赏着我的杰作。然后，我看都没看，就放进一勺子盐，啊，简直太美了，锅里顿时起了无数小泡泡，泡泡越来越大，我心里美滋滋的。

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我把炒好的鸡蛋端到桌子上。我正要大饱口福，刚要吃第一口时爸爸妈妈回来了，我便跑到他们面前让他们来品尝我的厨艺，妈妈走到饭桌前吃了一口韭菜炒蛋，只见妈妈嘴巴一动，忽然眉毛一皱哇地一声就吐了。妈妈一边吐一边说：快把你们的盐巴给我看看。我赶紧跑去把盐拿来，一看，我们都情不自禁地哈哈大笑起来，笑得妈妈眼泪都出来了。因为那盐是洗衣粉。

这次寒假是最有趣，最令我记忆犹新的寒假。