黄瓜炒火腿记事
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说到做到,我马上从冰箱里拿出黄瓜、火腿等材料。首先,我把黄瓜、辣椒、大蒜、芹菜等洗的干干净净。接着把那满脸长满青春痘的黄瓜切成五六厘米的小段,再把一段段切成两半,然后把一半再切成像长方形一样的小薄片装在碗里。紧接着我要开始准备火腿肠了。先把火煺肠那件红红的外衣脱掉,再把它那鲜美的肉切成椭圆形的小片片,最后就切辣椒和大蒜、芹菜了。
材料准备好了,我就开始动手炒菜了。先把煤气打开,让它把锅里的水烧干,再把油倒进去,等油冒出小白烟时我就把火腿倒进锅里,只听到"扑滋"一声,我赶紧拿来锅铲炒了两分钟,就把火煺用一个碗装起来。接着该炒黄瓜了,把黄瓜放进去放点盐炒三四分钟,再把火煺肠、辣椒、大蒜、芹菜等全倒进锅里炒一两分钟,当快熟的时候,我马上放味精、麻油、酱油等调味品,最后我把香气扑鼻的菜装进碗里面,我的黄瓜炒火煺也就圆满成功了。
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正在我看着自己的杰作沾沾自喜时,门“啪”的一声开了,原来是妈妈回家了,看着傻笑的我说:“浩儿,你在干吗?”我说:“我在给你做惊喜,你把眼睛闭上。”说着我飞快的跑进厨房把菜端到妈妈面前说:“可以看了。”妈妈看到脸上笑开了花,带着欣慰的笑容说:“我的儿子长大了,会帮妈妈做家务了。”我听了心中无比的高兴,暗暗的想,长大后我一定要做一个孝顺的儿子。