元宵节那天，爸爸妈妈就已经上班了。

他们很早就得走了，我只能一个人留在家里睡觉，可我一点也不害怕，而且还能自己照顾自己呢。这不，我现在就学会了煮早餐给自己吃。妈妈走的时候把锅洗干净放好水，然后再把我要吃的早餐搁在边上。我呢，起床以后自己穿好衣服，就去厨房打开燃气，把水烧开，把饺子和汤圆放进去煮一会儿。

妈妈告诉我，等饺子和汤圆浮到了水面上就代表熟了，然后我就自己洗好碗和筷子，用一把大大的勺子把饺子和汤圆舀出来，放点酱油或者糖，就能吃得津津有味了。记得第一天第一次煮饺子，都不知道水要烧到什么时候才算是开，还是打电话问的妈妈。妈妈说，水冒泡泡了就是烧开了。第一天煮早餐可真是手忙脚乱的呢，饺子都给煮裂开了，馅都跑到了汤里边，不太好吃，但因为是自己亲自动手做的，还是觉得香喷喷的。第二天第三天就好多了，妈妈都夸我能干，能自己照顾自己，是个能为爸爸妈妈分忧的好孩子了。

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通过煮早餐，我都总结出了经验：

1、要细心，仔细看清楚水开了没有，不要烧太久，不然浪费煤气哦。

2、要当心，做早餐的时候我一定得站在边上耐心地看火，不然会有危险哦，不能走开的，要不然水烧干了就麻烦了。