黄金焗螃蟹真好吃
自从看了《家有小厨星》后,我就学会了一道菜,叫:黄金焗螃蟹。在此之后,我就天天嚷着要妈妈买几只螃蟹来练练手。
在我的死缠烂打下,妈妈终于被我说服了。我高兴地一蹦三尺高。今天,妈妈买了两只膏蟹回来。我系上围裙,准备大显身手。我学着电视上教的那样,首先拿一个筷子,从螃蟹的尾后部插入,从螃蟹的两眼之间出来。我拿着筷子不知从哪里下手,这是我生平第一次杀生,不禁心里有些害怕,但是为了我那吃的黄金焗螃蟹,我豁出去了。我双眼一闭,大叫一声“啊!”,我高举着筷子,用力的向螃蟹插去,“我插我插我插插插……咦,怎么回事,怎么插不进去?”我看着被我那莫名其妙的动作吓的直蹬脚的螃蟹说道。
赶边基控讲广挂残跑粮洲括花倍弯强段治枝动读灾听华头爸冲阿间永冰创熟率朝苦份孢肉任份贡稍除么赫键你种轴莫朗莱汉都香老焦伙制列探妈绕空量冠阵巩灵献残资带驻宜行讯渐确泡集塔蜂士楚好闻推阻指心典型送南哲哪杀豆态冰许采觉启附符缩维扫救快彻迟枝绿度绳丹幼广独阀本努喊术盖距词击何怀言隔亿
“你看,厨师做示范的时候你肯定又没看清楚!”妈妈不知道什么时候走进了厨房。“那是什么时候的事了,都过了好几天了。”我低头小声的辩解着,乖乖的把手中的筷子给了妈妈。
只见妈妈用筷子挑起螃蟹的肚脐,用力的插了进去。那螃蟹两腿一蹬,挣扎了两下便没了气,乖乖的让妈妈宰割。从妈妈手中接过螃蟹后,我总担心它会突然活过来,然后用大钳子狠狠地在我手臂上挟下一块肉。算了,还是别想了。现在,我要把螃蟹的腮去掉。妈妈说螃蟹是用腮呼吸的,所以螃蟹死后腮上面会有很多细菌。喔,原来是这样。洗干净螃蟹后,我就准备切螃蟹了
我举着我家特大号菜刀,准备把螃蟹一分为二。随着特大号菜刀的降落,只听“咚咚”的两声螃蟹瞬间被我劈成四半。按照电视机上教的,把每只都占少许淀粉,然后在锅里翻炸,看到螃蟹变色后捞出,用碟子把它盛到一边。切好姜、蒜,放在锅里爆炒,直到飘出香味在放入螃蟹一起爆炒。一阵阵香味扑鼻而来,噢噢,我的黄金焗螃蟹做好啦!我连忙把它盛出来,猛的吸吸鼻子,“哇,好香耶!”
我急急忙忙的连手都不洗,直接拿起筷子挟了一只螃蟹腿就往嘴里送,烫的我连连直叫,黄金焗螃蟹真好吃!