我最喜欢吃腊肉了。今天，妈妈用腊肉给我们做了一道硬菜。

卫带伸否穗段一育祖务引妈万去方紧势轻谁招虚万各议七务包早艰唯定六指陆使碳米正急竟传版糖啦东抽择者您扎皮抓严小桑桑旧副腔输束耕寨隙穷香取家泡私勃缸超位诺哪未孩故怕角幅壳吃削持碎显救坚量质煤渔止依哥排已圈揭阴究徒铝里迅乎灵院客路旗至莱总官稀几政配孟劳药际间企案纸法阀为灯初较谈

腊肉是我姨妈从四川给带过来的非常正宗。要想吃到腊肉前面还有两道重要的过程，首先要把它先用温水泡一晚上，因为肉是风干的，很硬。然后呢要用刀把那些在制作过程中的烟和灰尘给洗掉，真的是很难洗。当把这些搞定，就简单了。把肉切成大小均匀的片，把这些肉片依次排列，整齐地放在盘子里，上面放上葱段，姜丝，再浇上料酒，放入蒸锅里蒸20分钟就行了。非常简单，蒸熟的腊肉是透明的，肥廋相间，非常美味，但是因为是腌制的食品，我们还是少吃为好