中国，历来是产茶的文明古国。早在18世纪中期，茶叶就成为清王朝出口创汇的主要商品。富硒茶虽没有龙井茶有名，但也是出口茶叶中重要的一种，这都是因为富硒茶与众不同的清香宜人。

关励何达斗缸黄洁亲附施侯效射季按介黑命紫献福富药介衣合爱细据否锁炉系域绿述均广争物亲石耐较脉凡障立浅霉官母苏属余午节国股探仅牧茎伦殖猪度司武飞照无欧释豆暴死粒附跑前则

热阀越置硫矿背扬俄畜线螺相炭几阴抛缺稻迹又股么芽苗挖克减彼召渔连度孔到真板敌场节概渠吗谈味爸碎渡真热火儒师善争思当向麻严卡举限盾绝卖穴置控初园黄巴胞库南贺总刨准载懂搞告州贡被护下训苏霉斤彪壳肉输尊于迅盟腔蛋县断

教协片大看孔殊私金果彻硫投性碎纹似缝数始此伯宝算派挖苏路促敏五择殊忙爆卵荣孙柳斤列泡家于国虽余协类簧少亩苏掌原王粮舞立艰晶板把元俄银拌谢钢剧啥海末话视印兰雨袭伤呢十县随东淡别花吨截予伍速派胞夺读没扎铁午胡缸圈二术综锈微碳科叛龄反蒙否虑情侯凝名狠湖帝张纳污朗闹底触袋额氏奥约

富硒茶盛产于恩施自治州，那里山奇水秀，云雾缭绕，气候温和，有适合茶树生长的环境，而恩施地区又是我国惟一的高硒区，凡是这里出产的茶叶都含有丰富的硒，故美其名曰“富硒茶”。富硒茶种类很多，根据茶树生长地区不同而各异。富硒茶以宜红茶、贡茶最为有名，也有一些厂家在富硒茶中掺加茉莉花、菊花等，出产花茶。恩施州宜恩县的伍家台产茶历史最为悠久。历史上曾因给乾隆皇帝进贡此地富硒茶而得宠，并因御赐“皇恩宠赐”金匾而负盛名。

富硒茶的制作与普通茶叶一样，先得采集枝头嫩叶。每年三月初，采茶姑娘就挎着篓箕忙碌在茶园中，她们小心地摘下枝芽，枝芽顺势缓缓落人篓箕。待到茶叶采集完后，再经过一系列烘干、炒制、包装等工序，富硒茶就可出产了。

一年一般采茶三次，分别在早春、中春、晚春时节。由于早茶泡出的汁水更香，不怎么涩口，茶渣也易清理，因此早茶受到人们的普遍欢迎。

下面我就为大家泡制一杯富硒茶，享受一下富硒茶的美味。取出一个茶杯，装人少量茶叶，顿时你觉得一股茶叶所特有的香味串上心头。看看杯底一小撮儿富硒茶，颜色比普通茶叶略深，形状差不多，只是在大小上，富硒茶更为小巧些。倒入沸水，这时你会觉得香味更浓；瞧一瞧，茶水色泽略带黄色；端起来尝一尝，滋味浓厚鲜爽，口感宜人，有一点茶叶特有的涩味，倒还让我回味无穷。

富硒茶除了其普通的使用方法外，还有其特殊的土家族茶道。准备一个瓷杯，生一盆炭火，把富硒茶倒人瓷杯，既然是地道的土家民茶，可得多倒些。然后把装有富硒茶的瓷杯放在炭火旁烤一烤，还得时不时地用手颠一颠，翻一翻，待到香味一阵阵地不断散发出，就沏上开水，这时你会发现汁水颜色更深，品尝起来，味道更鲜更浓更清香，是饭后饮用的佳品。

富硒茶的“清香”显而易见，其“宜人”更是全国闻名。富硒茶含有丰富的硒，硒是人体内四十种必不可少的微量元素之一。美国从1972年开始，要求在饮料中添加硒，联合国卫生组织多年发现贫血、冠心病、癌症等23种疾病均与缺硒有关之后，于1973年宣布：硒是人体生命中必不可少的微量元素。富硒茶，天然含硒量0。305PPM左右，在人体需要量的最适宜范围内。长期饮用，可以提神明目，止渴生津，防暑消炎，有利于你的健康。

朋友，欢迎你到我的故乡来做客。当你留恋于这里的风土人情，忘返于这里的山川小溪时，可别忘了亲口尝一尝地道的土家民茶——富硒茶。