厨房里飘来一阵香味，我走进厨房，看见妈妈在包饺子，我忍不住直流口水。妈妈看了看我，笑着说：“你这只小馋猫，我来教你好不好？”“好呀！好呀！”我拍着手直蹦达。

首先，我学妈妈的样子，一手拿面皮，一手拿汤匙铲馅儿，接着，我把馅儿放到面皮里，然后再把面皮对折。可是，难题来了，我要怎么把面皮捏紧呢？我心里犯难了，眉头皱了起来，小嘴也跟着嘟起来。妈妈瞥了我一眼，接过我手中的饺子，一点一点地把面皮捏紧，边捏边教我：“你看，咱们把饺子皮捏紧，还要捏出褶皱来，你瞧，饺子包好了。”我一看，在妈妈的巧手下，饺子的褶子真好看，可是，我怕自己包不好，迟迟没动手。妈妈看透了我，温和地说：“宝贝，再来试一次，我相信你可以的。”我不禁想起毛泽东爷爷说过：“世上无难事，只要肯登攀。是啊，怕什么，我再来试试。”于是，我再一次尝试起来，这一次，虽然褶子不好看，但是妈妈却表扬了我，这让我提起了信心，一口气包了好多饺子。

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我们把饺子放入锅里，不一会儿，饺子出炉了，别提多香了。爸爸拿起筷子大口大口地吃起来，情不自禁地表扬道：“这味道太棒了，我儿子更棒！”看着爸爸对我的肯定，我心里乐开了花！

怎么样，这就是我学会的本领——包饺子！你想要尝一尝吗？