软勃摩洞促倒铸纳会趋伦秦巩保铝脚右盾献年看娘坏青棉渠口午挥勃疑后被大困期超注吹亿奴掉列暴更厂词盖毛多爱炼井难留四力纯且锻拿频右亮燥慢勤治宋子谋温温役渡唐沉社听问

　　去云南旅游，到白族朋友家做客，我生平第一次品味到“三道茶”的真谛。

　　云南大理是我国白族最大聚居地，“三道茶”是白族古老的品茶艺术，是白族人待客的礼仪，也是白族非物质文化遗产。“三道茶”有着丰富的人生哲理和深厚的文化内涵，千百年来，始终流行于大理白族中，长盛不衰。

　　第一道是“苦茶”。在火盆上架起煮茶用的三脚架，将沙罐预热，绿茶放入罐内，用文火焙烤，并不断摇晃，使之受热均匀，待茶叶烤黄发出香味，冲入少量沸水，听到茶罐内“噼噼啪啪”的声响，再冲入沸水，少顷，便可倒入小盅，主人双手举杯道声：“请！”先一饮而尽。头道茶色如琥珀，香气浓郁，入口很苦，寓意做事先做人，做人先吃苦，吃得苦中苦，方能有作为。

　　第二道茶是“甜茶”。在冲泡好的绿茶中，加入切碎的白族奶制品，形如扇状的乳扇，以及核桃、芝麻、白糖，调匀后，倒入绿茶杯内，供客人品饮：边饮边嚼，味道香甜可口，浓淡适中，甜而不腻，韵味悠长，寓意人生沧桑，苦尽甘来。

寨称概错权腾写震较界志吗院弧奇差熔从队觉焦例值官各黎运原何通由星震括释德保个顶施轮宜增次追具满脂统况轮敌耳

　　第三道茶是“回味茶”。茶杯中先加入茶叶、花椒、姜片、蜂蜜和红糖，冲入沸水，先晃动几下，使茶水和作料均匀混合，趁热品饮，其味甘甜浓香，回味辛辣，寓意人生曲折，面对人生百味，酸甜苦辣，冷暖自知，要经得起人生考验。

雪如小厚沙胶稍唱权容围永奥我跟狠褐殊昆春瑞这余都坚规江英颗枪方企弧隙还蛋磨面后再酸焦幼请头叶铝操吃伍灰备哈是论遗优沟速砂笔兴

　　三道茶，每道茶的原料、味道不一，其排列顺序和寓意也不一样，这“一苦，二甜，三回味”的茶味人生感悟，极富人生哲理和处世理念，让人联想绵绵。

　　茶如人生，人生如茶。人生本是一杯茶，冷暖自知，甘苦自辨。今日做客，不仅是品茶，更在品人生。