奶奶从老家来我家做客，她牙不太好，不能吃硬的东西，于是妈妈就打算给奶奶包饺子吃。

妈妈把我叫到桌子旁，拿出一团面粉对我说：“儿子，我们一起来包饺子吧！”我愉快地答应了。我看着这团面粉，不由地心血来潮，平时看着妈妈包饺子非常有趣，今天就让我来大显身手吧！

我拿着擀面杖行动起来。第一次我拿着小面团放在桌子上，把它压扁，刚才还圆滚滚的，现在变的像一个白色的小面饼。接着我拿着擀面杖，在面饼上不停地滚动，左一滚，右一滚，把面饼滚的非常薄。我放下擀面杖，用筷子挑来一些肉放在饺子皮里，刚把皮合上，肉就从饺子里跑了出来。我大叫一声：“呀！这是怎么回事，肉怎么掉了出来！”妈妈看了只是笑一笑，什么也没说。

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我还想再尝试一下，于是我又拿起一个小面团，把它压扁，拿起擀面杖把它擀得非常厚。我再一次把肉放进去，把皮合上。这一次肉没掉，我开心地把它包好，放进锅里煮。不知为什么过了很久都没有煮好。我说：“怎么回事，皮太薄肉要掉，太厚又煮不熟，到底是为什么呢？”妈妈走过来说：“饺子皮要不薄不厚，要刚好才行。”听了妈妈的话，我把饺子皮擀得不薄不厚，果然最后饺子煮熟了。

原来生活中竟藏着这么丰富的智慧，人生又何尝不是这样，做事要有办法，有了办法才能做得更好更快。