端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。

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端午节那天爷爷会给我们烧“五红”，有龙虾、红油鸭蛋、烤鸭、黄鳝、苋菜，这“五红”可以去“五毒”，也可辟邪。

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那是因为传说很久以前，玉帝宣布，天上的毒物要等春雷响第一声才可以到凡间去，所以人们都叫那个时候为惊蛰。不过有的毒物怕冷，于是，它们约好到端午节天气暖和再一起去危害人间。这五个毒物就是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣还有壁虎。它们在端午节的时候来到了人间，刚到一户人家的门口，就听见这家里女主人在说：“快吃，这是油炸的五毒。”五个毒物大吃一惊，便趴到窗户上看，只见桌上五个盆子里有红红的五道菜。那女主人一边吃一边说：“这五毒菜真好吃。”“五红菜”看在五个毒物的眼里仿佛是它们的血，五个毒物吓得魂飞魄散，急忙从这人家逃走了，从此再也不敢去。以后，人们都在端午节这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒的动物，希望它们不进自己的家里。

端午节是我国汉族人民的传统节日，并列入世界物质文化遗产名录。它也是中华民族的祖先留给我们的骄傲。