我最爱的烤鸡
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我最爱吃的,不是什么高大上的美食,而是我们农村许多孩子都喜欢吃的香喷喷的烤鸡。烤鸡比不上城里的鸡排那样诱人,但是它便宜;烤鸡比不上城里的小甜品那样可爱,但它吃起来爽。
烤鸡的样子就很好看,它披着红灿灿的外衣,上面的油脂似乎要滴下来似的,闪亮得让人有点晃眼。最妙的是上面还撒着些白芝麻,让人看了就忍不住想咬上一口。
烤鸡的味道也是狗撵鸭子——哌哌叫。小时候我就特别喜欢吃。日子如水啊,现在我长大了,还是特馋烤鸡。每次妈妈带我到镇上玩,一看见美味的烤鸡,就忍不住咽口水。妈妈见了,一边笑着说:“真是个小馋虫。”一边买下一只我指着要的烤鸡。
到了家,妈妈把烤鸡切成一小块一小块的。还没有在盘子里放好,我就迫不及待地捏起一块,直塞到嘴里。妈妈还在责怪我手还没洗的时候,一块烤鸡已进了我的肚里。因为吃得快,就像猪八戒吃人参果——全不知滋味。所以,我还得细细品尝。再吃一块,就觉得外酥内嫩,油而不腻。吃完,更是口齿留香。不知不觉,一盘烤鸡还剩两叁块了,我这才想起要留点给妈妈,可妈妈笑着说不想吃。我不知道妈妈是不是真的不想吃,但很快仅剩的烤鸡也被我消灭了。手上满是油,我并没有拿纸去擦,而是像小时候那样,天真地把手放进嘴里舔干净。啊!真美味!
除此之外,烤鸡还有一大优势,就是价格便宜。一份鸡排都要30多元哩,而一只烤全鸡才15元,真的是物美价廉啊。
烤鸡,我的最爱。