开学第三周的下午，我和同学们接到了一个特殊的任务——学煎鸡蛋。听见这个任务后，我下定决心，要当一回大厨师！

我从冰箱里拿出一个冰凉凉的鸡蛋，拿出一个碗，再切了少许小葱，开始打鸡蛋了。我把蛋往灶台上磕了一下，裂缝里流出了液体，我嚓的一声掰开了蛋壳，蛋黄和蛋白一股脑地流进了碗里，就像一个金黄的太阳。我拿出一双筷子，使劲地搅拌着。不一会儿，白色的蛋清连同蛋黄一起变成了黄油油的液体。

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我把锅烧热，再倒入油。可以放蛋了，我很害怕，要是油炸了咋办啊？我想了个坏主意：像投篮一样准备把蛋给扔进去。爸爸把我拉了回去，无奈！无奈！真无奈！爸爸说：“放一次试试，绝对不会炸的！”我小心翼翼地把蛋放了进去，放了我就跑，飞快地跑，一直跑到了阳台。

爸爸又把我‘捉’了回来：“不许跑！”我一看锅里，油还是好好的，蛋已经变成了一个‘奶油轮胎’。我兴高采烈地晃着锅，爸爸笑着提醒道：“小心流浪汉欢喜，打破砂锅！”我一看，哎呀！蛋已经有点糊了。妈妈告诉我可以翻蛋了，我拿起锅铲，轻轻地一撬，再一翻，蛋就翻过来了！

经过一番努力，我的蛋熟了。瞧！它又大又圆，还是金黄金黄的，就像金子做的，出起来一定很好吃吧！