我喜欢吃苹果，但是却不会削苹果，平常都是用“刨”刨的，或者洗了带皮吃。今天，我把苹果洗了，准备用“刨”刨，结果“刨”坏了，于是我就拿起小刀，想像削铅笔一样来削苹果，妈妈看见了，过来教我如何削苹果。

妈妈先教我拿刀，我依样画葫芦，握好刀，准备削苹果，妈妈说：“要从头开始，慢慢削，右手的大拇指指放前面苹果皮和刀相交的地方，左手用大拇指和食指捏住苹果的两端，再转动苹果。”

我起先削起来很吃力，力没用下去，削不进；力太大了，我的大拇指差点光荣开花了；左手不转，皮一下子断了，左右手不协调。我费了好长的时间，削出了一根长十多厘米长的苹果皮，我就高兴极了。

“有点样子了，行！可跟手艺好的没法比。”妈妈说，“他们整个苹果削了就跟没削的一样，从头到尾都包着皮，而且皮都是没断的，要吃网 ，一抖才把皮抖下来。”

我一听，咋舌了，看来，削苹果也是不简单的。

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