我的家乡在定西，那里虽然地方不美，但是有俩个特产，让大家难以遗忘，就是，杏子，土豆。

今天我要给大家介绍的就是杏子。

细雨如丝，一棵棵杏子树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着嫩绿的枝条，一片片心形的叶子，撑着淡红色似的大花伞在雨雾中欢笑着。阳春三月花谢后，小杏子一个个爬上了枝头。四月过后，杏树上挤满了杏子。

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杏子心形，和水蜜桃一样大小，遍身生着茸毛，等杏子渐渐长熟，茸毛也渐渐的不见了。摘一个放在嘴里一咬，舌头触到杏子那胖胖的身体上，使人感到细腻而且柔软。

杏子先是青色，然后变成淡黄，最后变成金黄，你轻轻咬开它，就可以看见那鲜黄的果肉，同时嘴唇上、舌头上染满了黄色的汁水。没有熟的杏子又酸又甜，熟透了的就甜津津的，叫人越吃越爱吃。

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我小时候，有一次吃杏子，吃得太多，发觉牙齿又松又软，连豆腐也咬不动。我才知道杏子虽然熟透了，酸味还是有的，因为它太甜，吃起来就不觉得酸了。吃够了杏子吃别的东西，才感觉到牙齿被它酸倒了。

听大人们说：“杏子不能吃得太多，少吃可以开脾健胃，助消化，吃多了肚子会闷气。杏仁还可以入药，用于止咳平喘。”我爱我的家乡，更爱家乡的特产——杏子。