我有一个很厉害的奶奶，她只要进入厨房，她就会变得“天下无敌。奶奶的厨艺一直以来都是我们家的顶尖儿，她一直想将厨艺传授给爸爸，可惜爸爸工作太忙，加之对厨艺不感兴趣，奶奶只好作罢，就只好传授给他的孙女－－我了。

今天奶奶要教我做一道养生的翡翠白玉羹，我一听这名儿，立刻来了兴致，这名听着很高大上啊，我戴上围裙，奶奶负责在一旁指导，把小白菜洗净，准备好豆腐，分别把小白菜和豆腐切成碎末，锅烧开水，把豆腐放入烧开，再放入白菜末烧开，看着锅里的样子，还真有点翡翠白玉的意味。接着放入一小勺盐，一点胡椒粉，鸡精调味，一小勺玉米淀粉。这时的我开始手忙脚乱了，我平时很少进厨房，调味品都不知道放在哪儿，火候又不等人，我有点着急。拿一个小碗倒入半小碗清水调成芡汁倒入锅里，烧开关火。这样就大功告成了。

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端到餐桌上，给奶奶品尝，奶奶滴上几滴香油尝了尝说：“筝筝做得不错，第一次就做成这样，比你爸强多了。

我心里乐开了花。