“三月三”，作为一个传统节日，我们都不应该都把他遗忘，而是要永久传承一下去。

周五放学回家，一进小区楼道，我便闻到了荠菜那浓浓的香味。原来，各家各户都忙着用荠菜花煮鸡蛋。明天就是“三月三”了。

过去每逢“三月三”都是爸爸把一切弄好，我只要在那等着吃现成的就行了，可今年我决定打破这样的习惯，由我来亲自操作一下。一个前期的准备和爸爸精心指导，过多久厨房里散发出淡淡的荠菜香味。我原以为这样就可以了，没想到这还不行，还要把蛋壳敲几个小裂纹，再放进锅中煮一下。放到第二天早上再吃，这样荠菜花的香味才能比较入味。

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