今天，老师拿出一盒学生奶让大家品尝，那滋味真是特殊——又苦又酸。

原来，今天不知是哪位同学恶作剧，用铅笔把放在讲台上待发方放的学生奶扎了一个小洞。奶和空气一接触，就起了化学反应，也可能是因为近段天气比较温暖的缘故，等到发现时学生奶已经变质。

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为此，老师非常生气。在课堂上，老师严肃的让犯错误的同学站起来勇敢地承担自己的责任。

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为了使大家对变质食品有个基本的认识，老师拿出了这盒变质奶，让同学们逐一象征性地进行了品尝。以此同时，抓住这个时机，利用变质奶给大家详细讲解了变质食品对大家的危害，以及食品卫生对我们生活所产生的影响。

通过这次特殊教育，使犯错误的同学认识到了自己所犯错误的严重性，更使大家清楚了食品安全的重要性，明白了在日常生活中如何远离变质食品，知道了如何有效保护我们的饮食安全，掌握了区别卫生食品和变质食品的方法。

这真是一堂生动的特别教育课啊！