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听妈妈说大蒜泡一泡就可以长出来嫩绿的小蒜苗来，我就想泡泡试验一下。

我准备了一个盘子，里面倒了一些水，又用针线把扒了皮的大蒜串在了一起，然后把它们放到盘子里进行观察。

大蒜大约泡了两天后才开始有了一些细微的变化。它的底部长出了一些白色的细线，仔细一看才知道那是它的根须。从此以后，每天放学回到家，我第一件事就是来看看我的大蒜有什么变化了。又过了几天，蒜的头部变绿了一点儿，根又长了一些。水也下降了一小半。又过了三五天，大蒜头部的颜色由嫩绿色变成了碧绿色。身子底下的根也变的像老爷爷的胡子一样多了。有几个大蒜好像并不急着生长似的，变化不大，只是根须较之前多长出来一些罢了。我凶巴巴的说：“你们几个听好了，再不快快长大，就把你们切了炒菜吃，哼！”

大蒜们努力的生长着，它们的根越来越多，也逐渐的变粗变长了，就像一条条小号的蚯蚓一样。头部也由碧绿色变成了深绿色，而且从头部的绿芽里长出了叶子了。

最后大蒜苗越长越高，而原来的大蒜却变的又黄又瘪了。

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通过这次观察，我发现，什么事物被发现或发明都不是一蹴而就的。需要我们长期、耐心、细致地观察和实践。