一天，妈妈给我和姐姐做了一道拿手好菜，就是炸薯条。

首先，妈妈拿出土豆洗干净，然后把土豆切成一条条的，再拿出锅和油，把锅通上电，在锅里加入适量的油。油热了，妈妈立刻把土豆条放进锅里。随着噼噼啪啪的声响，薯条欢快地一边吐着泡泡一边在跳舞。不一会儿，它们白白的身体就穿上了金黄色的外衣，漂亮极了。

炸好了，妈妈把薯条从锅里捞出来，在一旁的我和姐姐早已被扑鼻而来的香气引得垂涎欲滴，于是我俩三下五除二地就把炸薯条消灭得一干二净。

啊，妈妈做的薯条可真好吃，我真想每天都吃到妈妈做的炸薯条。

　　今天我和妈妈一起炸薯条，可有趣了！

　　我们先到超市里买六个新鲜的土豆，它们形状不一。准备了土豆之后，还要准备盐、香精、油、水。

　　准备了之后就把盐和香精混合在一起，再把土豆的皮削得一干二净，切成一条条的土豆丝。再把油倒进锅里。等油烧开的那一刻，我就把烟和香精混合的材料往土豆倒去，最后把他们都放入锅里。

　　在炸的过程中我听到了“滋滋”的响声，就像一群“人”在唱一首轻快的音乐和跳一曲美妙的舞蹈。

　　不一会儿土豆丝穿上了金黄的外衣，变成了诱人的薯条。它们骄傲地挺起“小蛮腰”，像是在说：“大明星要去这一大家子的肚子里旅游啦！”

　　我仔细地端详着香气扑鼻的薯条，哇！我的口水流了一地。妈妈说：“哎呀~我家的这个小残猫，先别吃哦，妈妈去买番茄酱很快回来的哟！”“嗯，好！”

　　最后，我们一家开开心心地吃起了健康的薯条，虽然有些炸糊了，但我依然为自己感到自豪。

　　今天是个开心的日子，也是个难忘的日子。