俗话说：“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋，那滋味，简直回味无穷！

烧好的糖醋肉，呈红褐色，躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿，让人欲罢不能；那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品，谁能忍得住了？虽然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能这样做，否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅，但这并不是我的本性。

夹起一块肉，先舔舔上面的油汁，感受着它的润滑与香甜；在轻轻用上牙向下咬，慢慢咀嚼，让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫，再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎么这样饥饿，竟连汁水也不放过？大概是太过美味吧！

从小到大我已记不清吃过多少顿了，其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片，再用刀背将肉拍松散；放入盐、姜片、淀粉

料酒抓匀，把每块肉都裹上一层淀粉；用小火炸至金黄；接下来就是重点了，碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开，放肉进去炒，就大功告成。嗯啊！好有食欲啊！

其实老妈原来也不会做，还不是从网上学来的，说到这儿，我怎么又饿了，不行，我得再去吃一块……

中国的饮食文化源远流长，不知道你们面对这样的极品有没有心动呢？

我最喜欢的食物，非上次在千岛湖吃的“金牌鱼头”莫属了。

十一长假，全家去千岛湖，刚到，就是午饭时间了。哪儿最好的餐馆——鱼味馆的招牌菜肴——荣获鱼头大赛一等奖的金牌鱼头，是必须吃的。

半晌，服务员端着一个十分大的砂锅，放在了桌子上。一揭锅，一股鱼的香味扑鼻而来，直往你鼻子里头钻，连我这个从来讨厌吃鱼的人，都直吞口水。虽然我没有看见他们烧鱼，但也能猜出来了：拿一条大鱼，挥起大刀，一刀下去，放进大砂锅，加入扇贝、虫草、火腿、绍酒、姜片等调料，用文火慢慢烧，焖几个小时，直至调料的味道都进入鱼头中。

我先夹一片鱼头上的巴掌肉，吃一口，鱼肉入口即融，一股难以用语言来形容的美味瞬间布满口中，再吃一口，简直觉得像神仙一样舒服。拣一棵肥大的虫草，咬一口，脆极了的虫草和着美味的鱼汤，生成一股肉香，好象在吃一块牛排。贝类本来就鲜美，加上鱼汤的美味，犹如锦上添花，咬一口柔软的贝肉，那贝被咬成两截，一股美味从贝肉流到嘴中，似甜非甜，似苦非苦，香极了。香肠，一听到这个名字，就觉得美味无穷，现在，被切成一片片薄片，放进了鱼、贝味交加的美味汤中，味道似乎全溶进了香肠，夹起一片，放进嘴里，肥的是肥而不腻，瘦的是丝丝饱满，肉味瞬间融入了口中。再舀一勺子汤，倒进碗里，鱼、贝、肉、肠，四种美味汇聚一堂的汤，进入口中，深入心中。一口，终身难忘；两口，心旷神怡；三口，飘飘欲仙；四口……喝了还想喝，怎能不去喝？

这么美味的鱼头，真不愧于“金牌”二字呀！

一、果冻

我以前很讨厌不喜欢吃果冻，一点都不喜欢，所以出去玩的时候从来都不买它。不知道是从什么时候我开始爱上果冻，那是多么神奇好玩的食物啊，软软的，滑滑的，散发着果香。如果说奶茶是独自享受的自在，那果冻就是和大家一起分享的喜悦。我喜欢大口大口的吃，一点都不怕噎着，那种充实的感觉，不可言喻。吃起果冻来有一种很浪漫的感觉，，轻轻的，牙齿刚刚碰到果冻，似乎就可以感觉到喜悦就已经流进了心田，咬下去的时候，嘴角已经扬起了最完美的弧度。

二、冰糖梨子

一只透明的玻璃碗放到了我面前，散发着和牛奶相似的清香。我舀了一勺汤水喝，甘甜携永。里面的栗梨子纹络清晰，甚至透明，乐意看到乳黄色的颗粒。咬了一口，很软，却很脆，不像吃生梨子那样硬，虽然软，却又不绵不糯。我记得我小时候第一次发高烧，很久都没有好。妈妈就打听了这个方子熬给我吃。小小的我，就已经记住了冰糖梨子的甜。它是那么甜，比得过我吃的任何一种高级糖果，那么深的烙在了我心里。后来因为不是季节问题，就是妈妈没时间，我再也没有喝过冰糖梨子了。直到这个夏天，我该毕业考了，夏天闷热级了，心烦躁的很，经常做题做着做着就忽然把笔扔了。妈妈知道梨子是降火的，就跑了好几个市场，才买到几个小小的梨子，给我熬了冰糖梨子。我尝了一口，还是久违的味道，抬头，又看见多年以前妈妈那焦急的眼睛，含着疼惜。按理说，我当时那么小，不会记住妈妈的眼神，也不会理解，可我就是记住了，从来没有忘记。

三、橙汁

小时候是超爱喝橙汁的，橙汁是在那个时候的我看来最好的饮料了，可那种味道离我越来越远，不知什么时候，我就跟它说了拜拜。直到有一次小小对我说：“我记得你那个时候天天带一瓶橙汁来呢！”我微眯起被太阳刺得有些痛的眼睛，忽然很想念橙汁的味道。起身，买了两瓶橙汁。拧开，抿了一口，真是很久违的感觉了，依然酸酸的，在口吃间停留，不愿意咽下，贪婪的想一直拥有，但是最终还是顺着口腔，流了下去。

食物的记忆，被我丢弃了好久，直到今天我才慢慢的捡起，感受。原来久违的感觉就像在读泛黄脆弱的纸页一样。

“出锅了！——”一张香喷喷，而且外酥里嫩的大油饼出锅了。说起我最喜欢吃的食物：火山小排骨、油饼、牛排、蛋炒饭、肉丸子、烤肠、奥尔良烤翅、排骨汤……数也数不尽。但是，我最喜欢吃的面食，还是姥姥做的油饼。

那一天，我们到姥姥家去玩，中午，姥姥问我：“你吃什么呀？我给你做。”

我立刻说出了我最喜欢吃的食物：“当然是您做的千层甜辣油饼了！”

姥姥立刻说：“好的，马上就做。”

说完姥姥就去给我做油饼。做油饼的第一步是和面。姥姥把干酵母粉放入一个小盆子里，只见姥姥一手拿着盛满温水的杯子，一点一点的把温水倒入酵母粉盆里，酵母粉慢慢的溶解了。化开酵母粉后，姥姥又找了一个大盆，用面瓢往里倒了两大瓢面，又把酵母水一点一点地倒入面里，边倒水边搅拌面粉。和成一个光滑的面团，盖上一层厚厚的保鲜膜进行醒发，我迫不及待地问姥姥：“姥姥什么时候开始做？”

姥姥笑眯眯的回答说：“先不要急，还要做油酥。”

我不解地问姥姥：“什么是油酥？”

姥姥故作神秘地说：“它可以将油饼做的外酥里嫩，更加可口，好吃。”姥姥说完就向锅里倒油，又一点一点的把面粉撒入油锅里，不停的搅拌，做成了黏糊糊的油酥。

面发好后，姥姥把它们做成一个又一个的小剂子，压扁。只见姥姥左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，不停地擀面剂子，左手还不停的转动着，擀的又薄又快。姥姥又找了一把小勺，从锅里挖了两小勺油酥，倒在面皮上，把它们抹匀。姥姥拿起菜刀从边缘向中间切了几刀，但是没有切到中心，又把它们叠在一起揉成一个面团，再用擀面杖擀成一个薄饼。

现在姥姥给电饼铛通上电，又刷上一层油，把带油酥的面饼放入电饼铛里。我早就等不及了，左手拿着一个盘子，右手拿着一双筷子，随时准备把刚出锅的油饼抢过来。

还没到一分钟，姥姥打开了电饼铛的盖子，我以为油饼已经熟了，谁知是姥姥要翻个面，开心心情一下子失望到了最低点。又过了两分钟，油饼已经熟了，我迫不及待地用筷子夹起了油饼，一大口咬去了半个，但是油饼太烫了，把我的嘴烫破了一小块皮，我不管三七二十一三下两下就吃完了一个油饼。

第二个油饼还没有出过，我就已经把第一个给吃完了，妹妹见我把第一个油饼给吃了，哭着闹着要吃油饼，还好，第二个油饼快要出炉了，要不又要把妹妹给惹哭了。上一次姥姥做的油饼妹妹没吃到，已经哭了一次了。姥姥做的油饼太好吃了。

姥姥做的油饼，吃一个星期也吃不腻。

要是，非要问我最喜欢哪种食物的话，我一般会说都很喜欢。但是，我唯独对一种东西特别狂热，那就是方便面，也就是泡面。

不知为何，虽然泡面很好吃，我也不是没吃过别的好吃的。但是泡面对我来说，却一直像一种很神圣的食物一样，没有任何东西能够超越它，哪怕只是泡面的香味就能令我满足了。

还记得，就在今年，我经历了人生中，第一次在一周内吃非常多的泡面，同时我也发现了另一名热爱泡面的好友。

记得那次旅行，我的朋友junkee，他带了两包泡面，然而老师却不让我们晚上吃泡面。然而出于我们的狂热，以及我的机智，我们最终还是去偷偷泡了。

我们实施计划时已经晚上十一点了，走了几步我们就听到了声响，赶快跑回房间，小心地探出头，没什么动静了，我们才再次出去。再经过那条通道，发现只是有人在打游戏，我们安心了不少。

在经过老师房间时，比坐过山车还刺激。好不容易到达前台，也就是我们的目的地时，突然听到有人在讲话，还越来越近了，我们只好躲在前台下面。我们过了几分钟才出来，敲了一下值班人员的房门，才成功要到了热水，那人真的太好了！回到房间时，我的室友都流鼻血了！而那次是我第一次吃得这么香。

之后，我们又从不同的同学那里收购了泡面。每一次我靠着机智把泡面泡了，甚至有一次换了酒店后，为了不让值班人员“泄密”，Junhee卖惨，说学校不允许吃泡面，所以他第一次吃，不知道怎么泡，现在想想就很好笑！

要是以后主食成为泡面，我会更开心。

我最爱吃的食物是炸鸡，它的味道很香、皮脆脆的、吃起来有点咸，看起来酥酥的，颜色金黄色，香喷喷的，看起来就让我流口水，想到它就让我想咬一口。

每次吃它的时候就好像到天堂一样，我喜欢吃咸酥的口味，如果再加上一些胡椒盐的话就就更美味可口了。我爱死它了。如果有去香溪的时候，我都会去买炸鸡，顺便配一杯珍珠奶茶，太好吃了。

我喜欢吃炸鸡，但是炸鸡的热量很高，而且用油炸的。上课时，潘老师介绍炸鸡如果吃太多对身体不是很好，所以，我以后要有节制，不要吃太多。。

我觉得吃食物要有节制，吃过量，多身体不好，大家不要暴饮暴食哦。

我最喜欢吃桃子,桃子的外形园园的,好像一个小小的皮球.我举起桃子,闻了闻,感觉有一种混杂着甜的而且可以提神的香味.桃子的外表是浅黄色的,上面还附着一些大小不同的红色斑块.我把桃子的皮剥开,观察果肉的颜色

我喜欢许多种美食，比如：鸡肉、花生、羊肉等。不过我最喜欢吃小米山药粥。

小米山药粥材料：鲜山药45克，小米50克。开始做了，1：将山药洗净捣碎或切片，小米洗干净。2：将山药与小米一起煮成粥。3：粥熟后加适量的白糖调匀即可。妈妈一边做，我就一边看。

小米山粥做完后，我把粥乘在碗里，它看上去像果冻混合汤。我又闻了一下，它发出了淡淡的清香。我迫不及待地喝了一口，又甜又清爽。好吃极了，我就狼吞虎咽地喝了许多。

这道粥可以对身体有许多健康，所以我让妈妈经常帮我做。

客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。

一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。

酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始酿。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条沟，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。

这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。

想必大家都有自己喜欢吃的食物，我最喜欢吃的是南瓜。

南瓜胖乎乎的，外面的衣服是深绿色的，里面的是黄色的，很香很甜，知道那次我喜欢上了。

那一次我来到外婆家，中午外婆蒸了一个很诱人的南瓜，我看见了就拿了一块，吃了一小口，我感觉简直就像小龙虾那样的美味，我津津有味吃完一块，又吃一块。

那次吃过之后，我天天让妈妈买，我天天吃，怎么也吃不腻。

在生活中，我有很多爱吃的食物，但要说我最爱吃的，那就是意大利面了。

记得有一次，我和妈妈来到西餐店，吃了一份意大利面。回到家，我还想吃意大利面，可一份意大利面很贵，所以妈妈就在网上搜了一下意大利面的做法，准备自己来做。需要的材料只要三种，第一种就是长直意面。第二种是意大利面酱两包：意大利肉酱和意大利番茄酱。第三个就是一勺食用盐和一勺食用油。

看完说明后，我和妈妈到超市里买齐了这三样东西。回到家就开始做了，第一步就是把水烧开，放一勺盐，再放进长直意面，煮七分钟左右，煮熟后捞出来沥干水分，放进碗中，放少许食用油搅拌。第二步就是把意大利面酱放进热水里烫三分钟后，打开袋子浇在意面上，第三步搅拌，搅拌后这份意大利面就做好了。

我咬上一口酸香可口，真是太好吃了！要是你也想吃，那你就按这个步骤试着做吧，一定会很好吃的。

　　我平时总以清淡的食物为主。因为那样的食物不太油腻，不辣，还有清淡的香味。

　　我最喜欢的一种蔬菜是土豆。妈妈曾说过：女儿是最好招待的了，只需要吃饭时，给她一份土豆就行了，因为她会吃得津津有味。即使一年四季都吃土豆，我都不会觉得烦，虽然我有讨厌的食物和喜爱的食物，但我不挑食，有什么就吃什么？只是讨厌的食物会少吃一些罢了。

　　我最喜欢的食物是果冻。下面我来说一说原因吧！

　　果冻的三大特点。第一点：色彩明丽。它那光滑的肌肤上有许多不同的肤色：有甜美的亮粉色、典雅的淡紫色、阳光的浅橘色、和平的鲜绿色……第二点：口味多样。小小的果冻有草莓、葡萄、桔子、青苹果、蓝莓、芒果、酸奶、玉米、哈密瓜等数十种口味，是不是很多呢？

　　第三点：外形可爱。果冻有水果形的，卡通人物形的，还有兵器形的呢！

　　怎们样，你们是不是也爱吃果冻了呢？

俗话说：“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋，那滋味，简直回味无穷！

烧好的糖醋肉，呈红褐色，躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿，让人欲罢不能；那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品，谁能忍得住了？虽然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能这样做，否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅，但这并不是我的本性。

夹起一块肉，先舔舔上面的油汁，感受着它的润滑与香甜；在轻轻用上牙向下咬，慢慢咀嚼，让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫，再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎么这样饥饿，竟连汁水也不放过？大概是太过美味吧！

从小到大我已记不清吃过多少顿了，其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片，再用刀背将肉拍松散；放入盐、姜片、淀粉

料酒抓匀，把每块肉都裹上一层淀粉；用小火炸至金黄；接下来就是重点了，碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开，放肉进去炒，就大功告成。嗯啊！好有食欲啊！

其实老妈原来也不会做，还不是从网上学来的，说到这儿，我怎么又饿了，不行，我得再去吃一块……

中国的饮食文化源远流长，不知道你们面对这样的极品有没有心动呢？

从小到大，我吃过许多特色小吃，藏在我记忆深处的便是榨广椒，那是我爷爷最喜爱的食物。

榨广椒是湖北宜昌市，恩施，土家族的特色小吃，也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒，酸面，面果子。

今天，我和妈妈跟爷爷一起又开始做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净，接着便把辣椒放在隔板上沥干，再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀，然后加入一些包谷面，用勺子拌匀，最后盛入爷爷珍藏的罐子里，用稻草堵住罐口，倒置水钵中，就可以静静地等着榨广椒变味儿了。

等了约大半个月，看着榨广椒被妈妈慢慢取出时，我的心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的酸辣味儿，让我的鼻子好像发了疯，“阿嚏”，打了几个喷嚏，吸入的气味好像油炸的面点，又像炒辣子的气味儿。

不一会儿，妈妈在锅中把油烧热，把榨广椒倒进去翻炒，什么佐料都不放，原汁原味，炒至变色就把它盛入碗中，我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房，榨广椒变成深红色了，吃一口榨广椒，香香脆脆的，还有点微辣，油而不腻，吃完了，口中还有一种意犹未尽的感觉，手也不由自主地再往盘子里伸，那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。

以前家家户户都很穷，榨广椒非常的下饭，可以少吃一点菜。现在家庭条件好了，我们依然爱吃榨广椒，这道菜就这样一代一代地传承下来了。

“民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往，并跟它们结下了不解之缘，尤其是牛排。

　　当我过七岁生日的时候，爸爸妈妈就决定带我到豪享来吃一次牛排。

　　我刚进豪享来，就有一股浓浓的香味扑鼻而来，这香味就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。

　　我初来乍到，来这里显得十分的兴奋，在里面蹦蹦跳跳的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音箱里娓娓道来，给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。

　　牛排终于端来了，随之而来的是一股股诱人的咖喱的清香，我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸，把纸摊开，按照服务员教的，挡在自己身体前面。

　　牛排的颜色是棕色的，上面涂满了咖喱，两块鱼肉却被煎得金灿灿的，就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间，面条却是黄橙橙的。

　　鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的那种独特的香味，闻一下顿时使人神清气爽，心旷神怡，胃口大开。

　　我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到了蒙古大草原上，看到了许多牛群和羊群在吃草，马群在草原上驰骋着，牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种味道好得都让人无法比喻。

　　我细细的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。谁能说这不是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐，我就已经期待着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!

　这是江南冬天特有的地方小吃。

　　小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

　　老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

　　老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

　　那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。

　　离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

每个人都有自己喜欢吃的东西，我也不例外。我最爱吃的是西红柿炒鸡蛋。

西红柿是红色的，鸡蛋是金黄色的，做好了装在盘子里红黄相间，既好看又好吃。因为它的味道是酸酸甜甜的，我最喜欢用汤汁拌米饭，把汤汁淋在米饭上面，再放上西红柿和鸡蛋，想想都特别的香，吃起来也是回味无穷，每次我都能吃一大碗饭。

西红柿炒鸡蛋的做法简单，先准备几个鸡蛋和两个西红柿，洗干净之后，把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，把西红柿切成小块装在盘中，切点葱花备用。然后点火开炒，锅中倒入油，待油热之后，把鸡蛋倒入锅中翻炒几下，鸡蛋变成金黄色之后把它盛出来。然后在锅中倒点油，炒西红柿，西红柿放入之后加少许的水，这样就有酸酸甜甜的汤汁了。西红柿炒到快熟的时候再把炒熟的鸡蛋倒进去，撒上葱花，放入调料，这样就大功告成了。我喜欢每次加点糖，这样吃起来甜甜的很好吃。

这就是我的最爱——西红柿炒鸡蛋，非常的好吃，我特别喜欢它。小朋友们，你是否也有自己最喜欢吃的东西呢？（杨志刚）

　　这是江南冬天特有的地方小吃。

　　小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

　　老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

　　老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

　　那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。

　　离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

　　“民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往，并跟它们结下了不解之缘，尤其是牛排。

　　当我过七岁生日的时候，爸爸妈妈就决定带我到豪享来吃一次牛排。

　　我刚进豪享来，就有一股浓浓的香味扑鼻而来，这香味就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。

　　我初来乍到，来这里显得十分的兴奋，在里面蹦蹦跳跳的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音箱里娓娓道来，给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。

　　牛排终于端来了，随之而来的是一股股诱人的咖喱的清香，我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸，把纸摊开，按照服务员教的，挡在自己身体前面。

　　牛排的颜色是棕色的，上面涂满了咖喱，两块鱼肉却被煎得金灿灿的，就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间，面条却是黄橙橙的。

　　鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的那种独特的香味，闻一下顿时使人神清气爽，心旷神怡，胃口大开。

　　我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到了蒙古大草原上，看到了许多牛群和羊群在吃草，马群在草原上驰骋着，牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种味道好得都让人无法比喻。

　　我细细的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。谁能说这不是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐，我就已经期待着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!