有人喜欢牡丹的国色天香，有人喜欢玫瑰的热情似火，也有人喜欢荷花出淤泥而不染的精神。但我最喜欢的而是火龙果花，虽然它的外貌不那么美，但是它有很高的营养价值。

　　火龙果花的花朵很大，人们称它为“霸王花”。火龙果花有洁白如玉的花瓣，摸上去软软的就像是薄薄的绸缎那样。扒开花瓣就看见上百根金黄的花蕊围绕着一根巨大的雌蕊像是上百位英俊的王子追求一位美丽优雅的公主。

　　火龙果花就是一位漂亮的少女穿着一身翠绿的拖地舞裙，身上散发出那淡淡的清香一闻就让人陶醉其中。火龙果花的花托向外翘起仿佛在向我们展示它美丽的一面，最特殊的是下面有一个茄子形状的东西，其实那是火龙果花的果实只是尚未成熟。

　　火龙果花不仅美丽，还是人类的珍品。火龙果花的花瓣那把它晒干可以拿来泡茶喝，能起到美容养颜的作用。瞧!火龙果花也成了人们桌上的美味佳肴，只要拔去花蕊就可以煲汤，还可以炒菜。它不仅美味，营养价值还很高。

　　火龙果花不仅外貌美丽，还深受人们喜爱。

晚上，爸爸开车带我去火龙果基地，观赏这夜晚开放的火龙果花。走进这仙人掌似的火龙果枝条丛中，便闻到一股淡淡的清香，那股清香一会儿浓，一会儿淡，也许是风的缘故吧。我们循着香气，便找到了一朵朵正在盛开的火龙果花。

火龙果花开花有早有迟，在同一棵火龙果树上，居然能看到几种火龙果花的形态！有的是含苞待放的，那些花瓣紧紧地抱住中间的花蕊，嫩绿可爱，准备着开放，像一位想要学说话的婴儿；有的是正在绽放的，那些绽放的花朵几乎是连成一片的，只有少数在独自开放，连成一片的花儿挨成一团，好像在竞相开放，在比谁更漂亮一些，绽放得更灿烂一些，让人看起来产生了一种无法赞美、无法形容而又想表达、赞美的美感，像一位少女一样；有的是昨晚开过而今晚已枯萎的花朵，那些准备要枯萎的花朵死气沉沉的，偷偷地躲在了火龙果枝条的伸出，它们不像其他正在绽放的花朵那样美，那样活泼，像一位老人。

我喜爱火龙果花那时淡时浓的香气，更喜爱它那洁白无暇的花瓣。