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我的厨神妈妈(3篇)
几秒钟后,一股浓香飘入我的鼻子,惹得我垂涎三尺。
要说我家的“厨神”,非我妈妈莫属。我的妈妈会做许多美味佳肴。其中,我最爱吃的就是妈妈做的披萨。
一天,就妈妈和我在家。妈妈决定亲自下厨。她果断地拿定了主意——吃披萨!我一听,一蹦三尺高!要知道披萨是我的最爱呀!我兴奋地在妈妈脸颊上狠狠地嘬了一口。
只见她麻利地从冰箱里拿出火腿和芝士,再从柜子里取出一小碗面粉,最后选出一个新鲜的番茄和半只洋葱。
她先把面粉揉成大饼状。妈妈左右手配合,动作娴熟,伴着嘴角发出的“嘿呦”声,活像一位正在演奏的音乐家。“啪啪”,妈妈把饼胎放入平底锅,用慢火煨成半成熟。紧接着,妈妈操起菜刀,“当当当”,三下两下,就把火腿、番茄、洋葱切成了均匀的薄块。那架势完全可以和大侠媲美!
一切准备妥当。妈妈从平底锅里取出饼胎,放在一个大盘子里,依次精细地摆放上番茄片、火腿片和洋葱条,再在上面铺上厚厚的一层芝士,刷上一层黄油,最后放入微波炉。
几秒钟后,一股浓香飘入我的鼻子,惹得我垂涎三尺。我急切地问:“妈妈,妈妈,能吃了吗?”妈妈说:“莫急莫急,得转上一分半钟,那样才美味。”话音刚落,微波炉发出“叮”的一声,披萨出炉了。你瞧,金色的芝士嗞嗞冒油,丰富的馅料发出沁人心脾的香味儿。我咬上一大口,哇!太好吃了!连必胜客的至尊披萨都比不上妈妈做的美味!
我的妈妈是“厨神”,我爱我的“厨神”妈妈。
刚从学校放学回来,一踏进家门,就闻到阵阵迷人的香气,我兴奋的走进厨房,看到妈妈在煮香甜的汤圆和煎美味的荷包蛋,让我垂涎三尺、想要立刻大快朵颐!口水流得像尼加拉瓜大瀑布,都快把家淹成水乡泽国了!
妈妈煎的荷包蛋,那真是美味一极棒!刚从市场买回来的鸡蛋,暖呼呼的,摸起来好舒服。看着妈妈温柔的把色拉油倒进锅里,色拉油好像在锅子里溜滑梯。色拉油刚下来就像在游泳,不久就跳起水上芭蕾呢!蛋黄一颗颗掉下去,看起来像是比赛精采万分的跳水比赛,锅子里的油,开始起波浪了,妈妈看准时机,拿起锅子就往上面抛,荷包蛋差点儿就飞到外层空间去了,真是精采绝伦厨艺表演啊!绝对不输给太阳马戏团喔!
还有又甜又好吃的汤圆。一颗颗白白胖胖、圆滚滚的汤圆滚来滚去,我跟妹妹忍不住去帮忙,其实是想玩一玩啦!妹妹搓了很多乱七八糟不同形状的汤圆,看得我忍不住捧腹大笑!
妈妈要煮甜的和咸的汤圆,咸的汤圆加了很多材料,有爆香的绞肉、香菇、韮菜、香菜……有时也自己异想天开,加些新食材,我和妹妹总是要当白老鼠,但我们都吃得不亦乐乎!
每次一煮好,亲爱的爸爸就回来了,爸爸会先放下手边工作,搓着双手的跑过来,眼睛看得快要蹦出来了!终于上菜了,期待已久的黄金荷包蛋和香喷喷的汤圆。荷包蛋光是配饭大家就吃得大腹便便了,大家都饱得没话说,但当妈妈端出汤圆时,大家就像兔子一样,蹦蹦跳跳的。汤圆口味五花八门,有爸爸最爱的咸汤圆,而我和妹妹最爱的是甜汤圆,因为甜汤圆有更多口味,有绵密的红豆、花生、芝麻……各式各样的甜内馅,不过我觉得没包的最好吃。
妈妈是我们家的大厨神,每道菜都充满了爱心,这也让我和妹妹都不会挑食,所以都长得个头好壮喔!真是感谢妈妈的拿手好菜,让我们全家真是幸福洋溢,快乐无比!
我的妈妈是一个大厨神。她每天做得菜都可以引出我的口水,引爆我的眼球。妈妈能做的菜可多了,今天是西红柿炒鸡蛋,明天是酸菜鱼汤……花样百变。
今天妈妈会做什么菜呢?每天放学回家我脑海里第一个问题就是这个。好不容易等到了放学回家,我就会开始用我的鼻子“嗅线索”。哇,一股熟悉的香味钻进了我的鼻孔,哈哈,妈妈又在烧我最爱吃的一道菜——洋葱烧土豆啦!
妈妈先把土豆皮削掉,切成片,在水里浸一会儿,再把洋葱切成丝,用锅铲翻炒起来,妈妈就像一个大厨一样,我站在旁边看呆了。妈妈又加入了少许盐和酱油等其它调料,香味立刻飘了出来。妈妈把洋葱土豆端了出来,我看得眼睛都直了,敞开肚皮吃了起来。
我一边津津有味地吃着一边问:“妈妈,你烧的菜为什么这么好吃呢?”妈妈便亮出了她的诀窍:“洋葱土豆要多放点酱油才鲜,锅里的水快煮干时,更多翻炒几下,就不会烧焦粘锅。”
“哦,原来是这样,”我笑眯眯地说,“妈妈,你以后要多给我烧美味的菜哦,等我长大了我也烧给你和爸爸吃。”