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跟妈妈学做饭作文(4篇)

篇1:跟妈妈学做饭

  平常看见妈妈做出来许许多多可口的饭菜,我也特别想学一下。一天,妈妈带我去姑姑家,我便向妈妈提出了这个要求。经过我长时间的请求,妈妈终于答应了我。

  于是,我高高兴兴地和妈妈,姑姑走进了厨房。首先,我从米袋里倒一些米出来,把米放在锅里。然后反复洗上四遍,插上电源,盖上锅盖,开始蒸饭。在蒸饭的这段时间,我为了节约时间,开始炒菜。

  我首先把黄瓜,西红柿洗干净,切成块,放在一旁。接着,把平底锅也洗干净。正当我要往锅里倒油时,妈妈开口了:“蕾蕾,一定要等锅干了以后再倒油!因为锅里有水珠时,水珠在超过100℃时会变成水蒸气,要上升跃出油面,就会发“劈劈啪啪”的爆炸声。”她这么一说,锅就已经干了。我把油倒进去,油热了,我又把葱花和酱油倒下去。再把黄瓜和西红柿顺着锅沿儿倒进去。翻炒几下,等到快熟的时候,加上适量的盐。最后,把菜倒在盘子里,菜炒好了。妈妈还告诉我,菜不能炒得过熟,那样会破坏菜的营养成份。那边,米饭也好了。我把米饭盛在几个碗里。

篇2:跟妈妈学做饭

今天上午,睡醒后,我感到特别饿,想吃咸食,妈妈说:“自己动手,丰衣足食,咱俩一起做吧。”于是我跑到厨房跟妈妈学做饭。我们先把胡萝卜切成碎沫,再把葱也切成碎沫,把它们放到碗里,倒上面粉,打上一个鸡蛋,放一点盐,加上水用力搅拌。然后把锅烧热,倒上点油,把搅好的面糊倒进锅里,用铲子摊平,把咸食两面煎成金黄色就熟了。吃着自己做的咸食,香极了。

篇3:我跟妈妈学做饭

     星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀。”

    妈妈剁土豆丝,我也跟着剁,剁完后放进一个盆子洗一洗,然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热,倒上油,放上点葱,等葱有了香味,就把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。

    星期天的时候,妈妈又教了我几道菜,像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做几道菜吃了。

篇4:我跟妈妈学做饭

今天,我要让妈妈教我做“炖茄子”,因为每天看刘春源哥哥吃茄子丝吃得太香了,馋得我口水都流出来了,所以我一定要学会做这道菜。可茄子丝太难切了,我只能改做茄子块儿了。

首先,妈妈让我拿出三个茄子,把它洗干净,再拿菜板儿和菜刀,把茄子切成菱形的块块。由于我的手太小,连刀都拿不动,所以切的什么样的都有。接下来,再拿一棵葱,把葱切成小段段,再往锅里倒上一勺油,等油出小泡泡的时候,再把油烟机按开,把葱段倒进锅里后炒出葱香,再把茄子倒进去用铲子来回翻炒。然后,再放上少许的生抽、十三香、盐、再次拿铲子翻炒。炒几分钟后,再放入半瓢水,等锅里的水快干了,香喷喷的茄子就可以出锅了。我尝了一口自己亲手做的菜,非常的好吃。姥姥还夸我做的菜比妈妈做的好吃多了。当时我特别的开心。

今天是我第一次学做饭,虽然很辛苦,但我却在学做饭中体会到了很多快乐!