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我学会了做蛋糕作文300字四年级(20篇)

篇1:我学会了做蛋糕

几天前,我无意中看到了一个视频,是用三个鸡蛋和一些白糖就可以做的“魔法蛋糕”,我立刻被它可爱的外表和简单的做法吸引了,可是一直没能试试,今天我终于实现了这个心愿。

首先,得先把蛋黄和蛋清分离,妈妈帮了我一下,再把三个蛋清打发,就是一根筷子插进去不倒那种。于是,我拿着打蛋器打啊打啊,变成了一种奶黄色,还有泡泡呢!我又打呀打,慢慢的,又变成了白色,泡泡又小又密了,同时我的胳膊也又酸又累,于是我请爸爸过来帮忙,爸爸换了一个大大的盆,他说那个碗太小了,空气进不来,不好打发。这时我加了一些白糖继续打发,没过一会蛋清就变成白色的糊状了,像雪堆似的。这时再把打好的蛋黄铺在抹好油的盆里,上面再抹上打发好的蛋清,又往上面放了一些葡萄干做装饰,最后上锅蒸4到5分钟。

时间到了,打开锅盖。哇,好漂亮的“魔法蛋糕”。颜色雪白雪白的,非常诱人,我尝了一口,松松软软的,入口即化,简直美味极了。就是有点小遗憾,取出来的时候装盘时不小心裂成两半了。下回我得注意了。

总的来说,我很满意这次的作品,通过这次做蛋糕我懂得了“世上无难事,只怕有心人”。也体会到了做家务也是一件很快乐的事情。

篇2:我学会了做蛋糕

最近,我学会了一种新本领——做糕点。爸爸妈妈的朋友们吃了我做的糕点,都说我是一个很不错的糕点师。

一次,爸爸带我去书城买了许多做蛋糕的书籍。我每天都捧着那些书研究。妈妈看我那么感兴趣,就从网上买了个烤箱,还买了做蛋糕的工具。

在一个星期六晚上,妈妈一手拿菜谱,一手对我指指点点。在妈妈的指导下,我先是在盛满面粉的碗里打了3个鸡蛋,然后使劲和面粉。等和好之后,我就把它们放进了烤箱。过了40分钟,我把蛋糕取了出来。“哇,黑森林蛋糕,我是个天才!”闻着香喷喷的蛋糕,我开心地大叫。我迫不及待地一口咬下去。没想到蛋糕中看不中吃,我自言自语:“吐。简直就是黑煤炭蛋糕!”妈妈笑了笑说:“哈哈,失败了。”不过我想,只要再尝试,我一定会成功的。

接下来的几天,我每天努力做蛋糕。终于有一天,我做出了真正的黑森林蛋糕。那天,我开心得不得了。

我学会了做蛋糕,我真了不起,我要继续努力,长大后,一定能做出世界上最好吃的蛋糕!

篇3:我学会了做蛋糕


今年的寒假特别漫长,我们听从了钟南山爷爷的话,不出门,像我们这些小孩子肯定在家都会觉得无聊。然后我就跟妈妈学习做各种甜品,在妈妈的指导下,我终于学会了做云朵蛋糕。


我给大家介绍一下做云朵蛋糕的步骤,大家也可以尝试做一下。


首先,准备5个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,因为我们做的是云朵蛋糕,所以只用蛋清。蛋清中挤几滴柠檬汁,再把准备好的60克白砂糖,分3次倒入蛋清中。先倒20克白砂糖,用打蛋器快速的将蛋清打发,作文https://wWw.ZuoWenWang.Net/然后再加入20克白砂糖打发,再加入20克继续打发。把蛋清打发的凝固了,再加入100克的玉米淀粉,继续打发。打发均匀后,用小铲子,把打发好的蛋白抹在烤盘中,抹成一个云朵的形状。在成型的云朵蛋糕上撒上自己喜欢的坚果,我撒的是开心果、腰果、葡萄干、蔓越莓,放入烤箱中,上下火160度,烤20分钟,完美的云朵蛋糕就做好了。


我还要学习更多本领,因为爸爸妈妈工作太辛苦了。让他们尝着我亲手做的云朵蛋糕,我心就像吃了蜜一样甜。


篇4:我学会了做蛋糕

  上星期六,天气虽然寒冷,但我却热血沸腾!下午,我要参加太原晚报阳光天使小记者做蛋糕活动。

  我对美味可口的蛋糕有着极大的好奇心,一直想知道它是怎样做出来的!在蛋糕师傅的指导下,我了解了它的全部制作过程,首先要把蛋糕胚切割成想要的形状,然后在蛋糕的表面涂上奶油,接下来就和我们上美术课一样,用一种专门挤奶油的工具给它画上精美的图案。我戴着厨师帽,再戴上口罩,手忙脚乱地挤奶油,劲用大了不行,用小了也不行,可真难把握呀!就这样,我在尝试中掌握了一点经验,挤奶油越来越熟练,一块漂亮蛋糕在我的艰苦努力下制作成功了,我心里得意极了!

  只有自己尝试过,才知道要想做出一块精美的蛋糕,是那么不容易!每当我把可口的蛋糕放到嘴里的时候,从没想过做一个蛋糕要这么多工序!这次小记者活动,我们不仅学习了蛋糕的制作过程,还体验了成功的快乐。这个周六,过得真开心呀!

篇5:我学会了做蛋糕

  妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖 、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。

  妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。

  二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的.蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。

  我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!


篇6:我学会了做蛋糕

一个枯燥的下午,我正在发呆,忽然听到厨房里发出叮叮咚咚的声音,仿佛厨房里在唱一首欢快的歌曲。我一听来了精神,连滚带爬地进了厨房,我一看才知道,妈妈又在做好吃的了。我便缠着她要一起做。她被我缠烦了,只好答应。


妈妈拿出一根香蕉在碗里对我说:“你用勺子把香蕉碾成香蕉泥,我去接个电话。”我一听来了性质看,随意的锤了下去,可香蕉像一个调皮的小男孩,怎么也打不中,经过我的不懈努力,终于被我打烂了“屁股”。接着,我把化了的黄油、白糖、鸡蛋倒入盆中搅拌,它们像一个个孩子正在一路畅通无阻、无忧无虑的游泳。最后我们放入可可粉等材料,不停用一个姿势搅拌直至到所有材料完全融合。


开始烤蛋糕了,烤箱里蛋糕胚像一位“小小舞蹈家”一上一下的挑着芭蕾,不停的释放出诱人的香味,我恨不得把蛋糕吸进鼻子里。蛋糕烤好了,我咬一口,感觉又甜又苦,还有一股清香的香蕉味,太美味了!像喝了汽水一样美味。


虽然蛋糕很好吃,但我也体会到了任何工作都很辛苦这句话的含义。


篇7:我学会了做蛋糕

最近,妈妈单位发了一只蛋糕机。我天天想做蛋糕,终于等到了星期天,我再也忍不住了,急忙跟妈妈说,妈妈竟然一口答应了。

妈妈给我示范怎么做蛋糕,还没等她说完,我就说:“知道了,知道了!”我跑进厨房,先拿出一个盘子和两个鸡蛋;再把鸡蛋打碎,放入色拉油一勺,炼奶一勺,自发粉两勺;然后把它们搅拌均匀;最后把他们倒入蛋糕机内,盖上盖子。刚插上插头,我就想:待会儿美味的蛋糕出炉了,我要一口吃掉好几个,让你们嘴馋得不得了!

五分钟时间一到,我迫不及待地掀开盖子,只见牛奶蛋糕像个胖娃娃似的躺着,真可爱!我连忙拿起一个往嘴里塞,舌头刚碰上蛋糕,我就大叫起来:“烫死了!”过了好一会儿,我才小心翼翼地拿起它,轻轻放入口中,“咦,怎么不甜呢?”我奇怪地问。妈妈一尝,歪着脑袋问道:“你放了白糖吗?”我一拍脑袋:“好像……没放白糖。”唉,第一次做蛋糕失败了。

第二次做蛋糕开始了。我按照说明书的步骤一步一步地下来,生怕漏了什么。等盖上盖子,我终于舒了口气。过了几分钟,我打开盖子,一股香味迎面扑来,我深深地吸了口气,好香啊!我尝了一口,蛋糕软软的、甜甜的,真好吃。我连忙把蛋糕粉给家人品尝,他们竖起拇指夸我棒。

欢迎你到我家来,我一定会捧上香甜可口的蛋糕来招待你,让你尝个够!


篇8:我学会了做蛋糕

    我平时可爱吃蛋糕了,但每次都是吃在商店里买到的蛋糕。这次,我要亲手做三个杯式蛋糕。


  首先,要打鸡蛋。我拿来一个小盆和两个鸡蛋。我在桌子边上打鸡蛋,第一个打得很成功。我开始打第二个,可却太用力了,蛋液流了一地,我好不容易才打好了鸡蛋。


  然后,我又拿了牛奶、面粉和巧克力。我不停的搅拌鸡蛋液。一边搅一边放面粉。搅好了面糊,我又把巧克力放进去。蛋糕糊就做成了。


  该烤蛋糕了,我站在烤箱前,不知按哪个键,正当我发愁时,姥爷站在我面前,一个键一个键的教我。“我终于学会了!”我高兴的大声呼喊。蛋糕烤好了,我尝了尝,味道不错呀!


  吃自己动手做的蛋糕,好像比商店里的蛋糕好吃许多倍呢!


篇9:我学会了做蛋糕

 今天,我在学习班学会了做蛋糕。


  上课了,首先,蛋糕师给我们组每人发了一袋奶油,和红、黄、蓝、绿、黑色的果膏。之后,老师耐心给我们讲解,又给我们发了一个盘子和一个蛋糕胚。开始做蛋糕了,我激动地抹上了奶油,让蛋糕师给我刮平,接着,我左思右想,终于想出了一个主意,我用黄、绿、蓝各画了一个圈,代表彩虹,中间又用果膏写上“糕点”俩字。最后我在旁边涂上了彩色条纹……这时候,有的同学已经做好了。我非常紧张,终于,我的蛋糕也做完了。


  虽然我还没吃,但我知道,那是我的劳动成果,它的味道一定是甜甜的。


篇10:我学会了做蛋糕

  星期五的晚上,妈妈让我来蒸鸡蛋糕,我听了可高兴了。

  我先把鸡蛋壳打开,然后把鸡蛋放入盘里,我总共放了三个鸡蛋,妈妈看了看说:“三口人你就放三个鸡蛋,是不是太少了?”听妈妈说完,我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋,噼哩啪啦地打起来,我刚把蛋壳打完,这些鸡蛋就往周围窜,仿佛一朵朵花在慢慢的开放,我把妈妈叫过来,问她:“妈妈,这是怎么回事?能不能是鸡蛋坏了?”

  “没关系,你用筷子搅一搅,不就可以了吗。”

  我又问:“那鸡蛋不就碎了吗?”

  “不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间,妈妈说可以下锅了。

  我先往锅里倒一些水,然后把火烧开,把一个不知名字的东西放到锅里,再把装鸡蛋的盔子放到它的上面,把锅盖盖上。过了几分钟,鸡蛋糕出锅了,我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上,眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。

  我大声地叫妈妈:“我的鸡蛋糕做完了!”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问:“我做得怎么样啊?”

  “姑娘真有进步,会做鸡蛋糕了,做得真不错,再加点调料就更好吃了!”爸爸和妈妈异口同声答道。

  我吃着香喷喷的鸡蛋糕,心里别提有多自豪了!


篇11:我学会了做蛋糕

下午,姥姥带我做蛋糕。姥姥先把牛奶、鸡蛋、花生油、蛋糕粉放到盆里,然后用打蛋器把他们搅拌成蛋糕糊糊,我就帮姥姥搅拌了一会,我觉得糊糊很黏。

过了一会儿,姥姥又拿来蛋糕杯,每个杯里放上三勺糊糊,姥姥把托盘放进烤箱,我看到杯里的糊糊一点点变高了,烤了30分钟后,好吃的蛋糕就烤好啦!


篇12:我学会了做蛋糕

  今天,我高高兴兴的来到易成教育。因为,老师要带我们去多喜爱做蛋糕了。

  在那里,我发现陈亮雨也有参加,就他一起去了多喜爱。

  一到多喜爱,我就闻到一股浓浓的奶香味,不禁流下口水。这时带队老师让我们去洗手准备开始做蛋糕。

  做蛋糕挺简单的。起先得在第一层蛋糕上涂满奶油,再放上水果;然后再盖上一层蛋糕,接着把整个蛋糕都涂上奶油;最后,再在蛋糕上摆上自己喜欢的水果和果酱,就这样一个蛋糕诞生了。

  漂亮的蛋糕做好了,回家我把它送给了哥哥。


篇13:我学会了做蛋糕

  今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!

  妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。

  妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。

  二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。

  我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!


篇14:我学会了做蛋糕

  今天,妈妈带回来一个蛋糕机,我迫不及待地请妈妈教我做蛋糕。

  我们来到厨房,准备做蛋糕的材料:两个鸡蛋、面粉、色拉油和糖。妈妈让我先把两个鸡蛋打到碗里,这一步可难不倒我,因为打鸡蛋我有很多经验了。我打鸡蛋打散开,然后加入50克糖、100克面粉、10克牛奶、20克色拉油,先用打蛋器沿着一个方向搅拌,直到鸡蛋液浓稠为止。此时,妈妈已经把蛋糕机插上了电,给它预热。过了两分钟,我拿来勺子把鸡蛋液小心翼翼地倒入模具里,盖上盖子。这时,我非常紧张:害怕做出来的蛋糕不好吃,那样就浪费了两个鸡蛋。我正紧张着的'时候,忽然,一股香味飘进我的鼻子里,真香啊!我赶紧凑过去一看,看到蛋糕竟然开始变得又大又胖!只听“叮“的一声,香喷喷、金灿灿、形态各异的新鲜蛋糕终于出炉了。我急不可耐,赶紧拿起一个小蛋糕放入口中,感觉软绵绵的、香香甜甜,味道好极了!

  学会了做蛋糕,我非常自豪!

  同学们,你们想尝尝我们家自己做的蛋糕吗?欢迎你们来我家,我还能教你做呢!


篇15:我学会了做蛋糕

  今天放学以后,妈妈接我回家。经过面包店,“我想吃面包了。”就对妈妈说。妈妈回答说:“好,那我们自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。

  回到家,妈妈打开电脑,准备好材料:三个鸡蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿来了工具打蛋器和勺子。我站到妈妈面前满有信心地说:“妈妈,我要自己做蛋糕。”妈妈说:“好!我刚好少一个帮手呢!”

  开始制作了。首先,我拿起鸡蛋在碗上打了两下。妈妈赶紧在一旁提示:“不要直接放进碗里,要把蛋黄放在蛋壳里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黄放到碗里哦!”然后我照着妈妈的话去做,我可没有把一点蛋黄放在碗里,但是我把蛋壳放到碗里了,唉!

  接着,要把蛋清打成看似奶油的形状,这个可真要人命,我打了半个小时呢!“记得放糖啊!”妈妈不断地指挥着。

  最后,向蛋黄里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黄和蛋清搅一搅,放到电饭锅里,耐心等吧!

  蛋糕出锅了,吃着香喷喷的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己动手,丰衣足食”啊!


篇16:我学会了做蛋糕

  我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。

  妈妈说:“做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。”我还是兴高采烈地说:“我可以的,快开始吧!”

  妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。

  下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。

  我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!

  大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!


篇17:我学会了做蛋糕

  你们一定都吃过蛋糕吧?可你们有没有尝试亲自去做呢?

  我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我们家没有烤箱,只有微波炉,所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近,我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉,买来这种蛋糕粉后,我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了!

  你想学一学怎么做蛋糕吗?我现在就来教你!

  第一步,把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里,将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅,搅拌得越均匀,做出的蛋糕就越细腻。

  第二步,取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一个方向充分搅拌均匀,一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

  第三步,往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油,搅拌均匀。

  第四部,你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料,我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。

  第五部,这是最后一步了,把装有面糊的微波盒放到微波炉中,高火加热一分钟。

  “当!”一分钟到,香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样?做法简单吧?我现在已经做得很熟练了,五分钟不到就能做好一个蛋糕了,你想试试吗?

篇18:我学会了做蛋糕

  今天放学以后,妈妈接我回家。经过面包店,“我想吃面包了。”就对妈妈说。妈妈回答说:“好,那我们自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。

  回到家,妈妈打开电脑,准备好材料:三个鸡蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿来了工具打蛋器和勺子。我站到妈妈面前满有信心地说:“妈妈,我要自己做蛋糕。”妈妈说:“好!我刚好少一个帮手呢!”

  开始制作了。首先,我拿起鸡蛋在碗上打了两下。妈妈赶紧在一旁提示:“不要直接放进碗里,要把蛋黄放在蛋壳里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黄放到碗里哦!”然后我照着妈妈的话去做,我可没有把一点蛋黄放在碗里,但是我把蛋壳放到碗里了,唉!

  接着,要把蛋清打成看似奶油的形状,这个可真要人命,我打了半个小时呢!“记得放糖啊!”妈妈不断地指挥着。

  最后,向蛋黄里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黄和蛋清搅一搅,放到电饭锅里,耐心等吧!

  蛋糕出锅了,吃着香喷喷的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己动手,丰衣足食”啊!

篇19:我学会了做蛋糕

  我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。

  妈妈说:“做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。”我还是兴高采烈地说:“我可以的,快开始吧!”

  妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。

  下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。

  我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!

  大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!

篇20:我学会了做蛋糕

  今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!

  妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。

  妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。

  二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。

  我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!