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我家的面包坊开张

作者: kd2821428 | 时间: 2019-09-11 | 投稿

前几天,妈妈在网上买了个面包机,拿回来的时候,打开纸箱,我看见的是一个电饭煲一样的东西,我有点疑惑,心想:这样的东西能做好面包么?妈妈看我一脸疑惑的样子,说:“我们做个面包尝尝。”我说:“可以啊!“我们一起看了说明书。看懂了使用方法,我们按照上面的配方配料了。

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我看见妈妈先用量杯按配方里量好的水倒进了面包机,接着放了一小勺盐,妈妈说:”盐一定放在一角。“要不然与酵母接触,会影响发酵效果,接着又放了一勺油,白糖,奶粉和鸡蛋,最后加入面粉。然后在面酵粉中间按出一个小窝,让水流进再把发酵粉放在里面,准备工作做完了,妈妈按选择5(5是做甜面包的程序)通过妈妈的介绍,我知道了面包的每一种做法都是电脑设定好的,你想做那种面包,只要按下相应的数字即可。还可以做果酱呢!

妈妈按了一下启动键后,我看搅拌刀开会上下左右的搅拌,不一会就和成了一个光滑的面团;当听到蜂鸣声,妈妈又将核桃仁,葡萄干倒进了面包桶里。面包几又开始搅拌了,不一会这些果料就没了踪影。又过了一会儿,面包机没动静了,面团也变成一团稀面了,妈妈说是发酵,发酵好了后就自动烘烤了。

三个小时后,当面包机发出蜂鸣声时,面包做好了。妈妈把面包桶从面包机里拿出来了。哦,好大个的一个面包嵌在面包桶里。妈妈把面包倒出来,切成片,片里还有葡萄干和核桃仁呢!我迫不及待地拿起一片,哇!好吃啊!

从今天起,我家的面包坊正式开张了

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