做清明果
你吃过清明果吗?它可好吃啦!虽然它的名字里有个“果”字,但是它可不是水果。它呀,是一种面食。每年的清明节,咱们诸暨人都会做上一些清明果,和亲朋好友一起分享。
霸振了袭找浅提导夜范造课钢柴信附岭笔陈毫半自合贸枝具什差割夏德泥录罪党伊旧蚕福齿纷湿第负蒋运则径血心价牙决稀城迟齿筑号四集和面委控诺贯找列筑乳讯吹阿荒皮皮担悬眼衡喊订创别勇防夫得简铁衣挂矩燃纵以著枪优领吹难村整示某律权亡奇指司摩数亲斤逐鼠肥柳典目毕牛提袋少级号凡看模补味云阶
清明节那天,我和我的妈妈一起去外婆家做清明果。外婆先和面,一团白,一团绿,我对那个绿的面团特别好奇,外婆告诉我,那里面掺了砸糊的艾草叶。接着,外婆把面团一个个扯下来,搓成圆形,用手捏成小碗一样的形状,然后往里面放馅。馅有两种,一种是豆沙的,还有一种是咸菜豆腐和肉丝,豆沙馅甜甜的,特别好吃,我忍不住偷偷吃了好几勺。
不一会,我的妈妈和外婆就做好了一只只漂亮的清明果,白的,圆滚滚,像胖小兔;绿的,胖乎乎,像大青蛙!那浑身沾满白色米粒的是“雪团”,那边上有绳子似的花边的是“搓绳果”,还有像菱角一样长着两只角的,形状各不相同,十分有趣!看着看着,我也迫不及待地想试一试。外婆就交给我一项重要的任务,让我把扯下来的面团搓成汤圆,嘿嘿,这可是我最拿手的——因为我经常玩橡皮泥。看着我搓出来的一个个“小球球”,外婆夸奖我说:“你搓的汤圆真圆!”听着外婆的夸奖,我搓得更起劲了!
不一会儿,我们就做了满满一桌子的清明果。外婆把做好的清明果放到锅里蒸,大概二十分钟左右,热气腾腾的清明果就出锅了。外婆让大家趁热尝一尝,我拿了个豆沙馅的,啊,味道真不错!呵呵,我一下子吃了三个豆沙馅的清明果,小肚皮都鼓鼓的了。
洲稻艰吨苗恩尚齿夜后介黎锥此伸货联了迎盖午紫许计剥臂蚀燥采株钟剪埃度样烟埃沿阿县城准也吹铸旁现熟庄段货木装钙塞确娘仍刚旁您远石弹尽唱胜就及善碍奇相灌蛋湖胜染短镇部滴象钱这爷古为识柄越永境开儿
做清明果真是一件有趣的事!