美味的酸菜鱼
周日一早,老爸就被一电话拷了出去,说好的父子宅呢?
唉!还好,用作业打发时间实在是最好的方式。数学英语语文,哪门都不能失了宠,哪门给我点颜色看看,我都得吃不了兜着走。
进了初中,语文老师与别个完全不同,整堂课在嘻嘻哈哈中度过,不知不觉就把该记住的都记住了。最得我们喜爱的莫过于安排我们读《读者》了,每天一早,大家就扯着喉咙大声朗读。一篇篇小美文,小哲理文就浸入到骨髓里。
她还建议家长给我们买《名家散文》,老爸一听这对读书好,二话不说,买了一套。这可好,没事时我就看看,竟然也喜欢上了。这不,做完作业就开读了呢!
读书正酣,电话响了:“儿子,下楼!带你去吃饭!”
啊!吃饭!有这好事!我飞一般冲下楼。
“老爸,哪里吃?吃啥?”我激动的口水都快流出来了。
“保密!到了你就晓得了!”老爸神秘兮兮的,一脸坏笑。
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可是车子却没往市中心开,反而往三环外走。
到了,果然是个好地方,一栋小洋楼,三层的,旁边还有个大鱼塘,后面都是大片的庄稼,绿得油汪汪的。真是漂亮!
一个叔叔出来接我们,跟我爸那热络劲,叫人吃醋!一只手勾着我爸后脖颈子就进了院门。
刚坐到餐桌边,就上来一个大青花白瓷汤盘,上面是红红的辣椒,被油淋了,更是红得耀眼。
至于辣椒下面是什么,跟个迷一样。我刚想伸筷子,马上又缩回来了。这可不是在家,主人还没发话呢!我只能咽一下口水。
“这孩子,吃啊!叫你来就是吃这鱼的,快尝尝!”叔叔热情地招呼我,我看下老爸那默许的眼神,筷子就下了汤碗。
果然,辣椒只是表面文章,下面是别有洞天。筷头一挑,一片薄薄的雪白的鱼片就出来了。
送入口中,烫,我龇牙咧嘴。再咬一口,辣,麻,可是很嫩,很嫩。大口嚼起来,一点鱼刺都没有。
“好吃吧?好吃就多吃!”叔叔竟然直接往我碗里放鱼片,我那叫一个感动啊!可是一嘴的鱼,只能“嗯嗯嗯”地点头。
一大勺鱼汤又送到我碗里,“最好的还是这鱼汤呢!”老爸在一边帮腔。
我喝一口,那汤汁顺着喉咙流过食道,下到胃里,全身都为之一暖。舌头都在口腔里撒娇般打起滚来了,它也被这味道刺激得失了原形吗?
汤里有豆芽菜,有酸菜,还有一点点白白的嫩豆腐,入口就呼噜噜下去了,连牙齿都不用碰一下。
真是此味只应天上有,人间哪得几回尝啊?
“这鱼怎么这么好吃啊?”话出口,我就发现自己有多傻。
“这是你爸爸钓的,一上午我们就在这鱼塘里下了勾。你爸耐心好,静等,竟上来条大草鱼。好家伙,我片了半小时才搞定。”
“这鱼啊!必须要现杀现吃,图个新鲜。其实做什么事都有个时效问题,错过了那个点,你再想补,那就是花千金也换不回来啰!”
他们俩碰个杯,会心一笑,似有千言万语揉在那酒杯里。
可是我却分明在鱼汤里吃到了“耐心”和“时效”这两个字,看来生活处处是哲理。《读者》里的很多小文章也是这样,日子里那些不经意的小事,告诉了我们多少道理。有心的人懂生活,珍惜生活。我想我也要做个有心人。
今天的鱼汤真美!