星期六，我在家看爸爸宰鱼。

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爸爸从大水盆里找了一条又肥又大的黑鱼，这条黑鱼长得圆头圆脑的，黑亮亮的鱼鳞闪着光，扭着又粗又圆的身子在水桶里不停地游过来游过去，把别的鱼都挤到一边去了。爸爸拿着小脸盆去捞它，刚捞上来，黑鱼又跳下去，溅起一大片水花，把爸爸的衣服裤子都弄湿了。气得爸爸火冒三丈，冲着黑鱼说：“你很能干啊，我就不信抓不到你！”爸爸拿着脸盆悄悄地靠近黑鱼，一下子把它从水盆里捞出来，另一只手迅速按住它，这下黑鱼跑不掉了，只扭了扭身子就投降了。

爸爸把鱼拿到厨房里，放在砧板上，用菜刀背使劲地打了几下鱼脑袋，黑鱼马上昏了过去，慢慢地不动了。爸爸以为黑鱼死了，就去刮鱼鳞，这时黑鱼又醒来了，在刀板上拼命地挣扎，可就是逃不脱爸爸的手掌心，慢慢地又不动了。爸爸马上把黑鱼的肚子破开，把肠子拿掉，又把黑鱼的头与身子切开，奇迹出现了！已经被分开的鱼头上鱼鳃动了动，鱼身子也扭了扭！我擦擦眼睛，以为看错了，可是它们确实在动啊！

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我问爸爸这是为什么，爸爸说不明白，妈妈上网一查，原来，因为它的神经还没完全死亡，所以还能动一动。

咦，哪来的香味？哦，是从厨房飘出来的，黑鱼片炒好了，味道真不一般啊