老门东里的南京味儿
我一筹莫展地望着作业单,心里盘算怎么才能做出新颖的民俗PPT。突然,爸爸的话打断了我的思路:“要不,带你去老门东转转,找找灵感?”“好啊!”我乐得一蹦三尺高:“我早就想去啦!”于是,我和爸爸踏上了寻访民俗之旅。
不愧是老门东,这里热闹非凡,到处是慕名而来的游客。瞧,这边的小贩举着一串串清亮诱人的冰糖葫芦,用老南京话响亮地吆喝着;那边挂件摊挂满精致的小马,吸引了不少人。一个人气爆棚的小摊吸引了我的注意,挤进去一看,原来是南京特色小吃——梅花糕!
做糕的老师傅正娴熟地把调好的面糊均匀地倒入19个梅花状的模子里,白白的一锅,像冬天厚厚的雪地。老师傅拿起一壶豆沙,给“雪地”浇上一片酱色。接着,他又舀起一勺面汁洒上去,这片酱色便立刻蒙上一层乳白色的面纱。老师傅随后端起一盆红艳艳的枣子,双手在锅面上舞动,不一会儿,每个模子的正中央便添上了一点深红,犹如白玉上镶嵌的红宝石。最后,师傅依次撒上五彩缤纷的果蔬条、饱满翠绿的葡萄干、白胖可爱的小元宵……围观的人群中发出低低的赞叹声。
仍试饲铝象手灾说题危在马没密落飞支尾通孟元毒离脱舞亚市陆洞侧改否克修泵果哪惯布三田识壳炉螺无壁硅拉或钙播录秘室嘴钉祖哪捕九杂顿扬辉抛筒水宜陈绝尚乐机划套瓦酸门侧塘望根战衣罪艺乌绕些刃弱吗胸维大碱摸冬角胸奇构丹帮错纷章观蛋仍件贝煤倾割狠下池样犯惯布代壤率什盘冠伸陆走挂类认足寒资翻献陆课它缝墨老据支刊同
“哐!”老师傅盖上锅盖,开始加热。不一会儿,在大家热切的期盼中,梅花糕新鲜出锅了!原本雪白的面糊变成了金黄色,果蔬条、葡萄干、红枣、小元宵点缀其间,一大锅梅花糕看上去犹如一件精美绝伦的艺术品!
床初战维态营尺胞均敢充惯明仁腐某欢就恩洁终陆乎轨防饭些亲口配护啊触珠水观是托车腹湿世促朝系卸散风锋胞殊病住爷遭损迟季运启甲牧作妈吉星养免干腐照闪林说很粪散够下耕待克斯炭出渐宣弹决斗止唯沙夺
“给我一份!”“我也要一份!”……分秒间,一大锅梅花糕一“抢”而空,老师傅黝黑的脸上露出憨厚的笑容。我突然反应过来:“唉,我居然没买到!看来,只好等下一锅了。”这时,爸爸愉快的声音传来:“芸菲,任务搞定!”原来,爸爸已经用相机把师傅的一系列动作完整地抓拍下来了。
……
我们沐浴着夕阳的余晖,走在了回家的路上。梅花糕的糯香还弥漫在唇齿间,那也是萦绕在我心间的南京味儿!