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我最爱吃的蔬菜——胡萝卜

作者: 游客101 | 时间: 2019-12-13 | 投稿

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今年冬天,我最喜欢吃胡萝卜了。这个小东西别看它样子丑,可是它含有很多种营养呢!主要有胡萝卜素,它可以提高人们身体的免疫力,使我们增强抵抗力,远离那些可恶的疾病。

冬天,正是储存胡萝卜的好季节,大街小巷到处都有卖胡萝卜的。趁此机会,妈妈也买了一点胡萝卜,让我回来吃。

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自从妈妈买回胡萝卜来,我便仔细观察着胡萝卜。原来,胡萝卜不是妈妈说的那么丑,而是很可爱:胖胖的萝卜上面顶着长长的绿叶子。不仅萝卜可以吃,叶子还可以拿来做酸菜。

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妈妈会用胡萝卜做很多菜,比如:胡萝卜粥、炒胡萝卜丝。但是,我最爱喝的是胡萝卜粥了,妈妈先把胡萝卜切成丝,再和小米、芹菜丁混在一起熬成粥。粥里有黄色、红色和绿色,看着就特别诱人,喝起来还有一股胡萝卜那甜甜的味道。

我希望小朋友们和我一样喜欢胡萝卜,爱吃胡萝卜。