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“啦啦啦我是做雪花酥的小行家”我唱着这首歌，又想起了自己做美食的经历。

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上个星期六作文课下课，我来到了厨房，看见妈妈在厨房里忙碌着。我凑近一看，原来妈妈在做雪花酥呀！我心想：如果我一下子学会了，那我不就成为全才了！而且有事没事自己可以做着吃。于是我便拜妈妈为师，开始了我做雪花酥之旅了。

我兴致勃勃，先剥花生，开心果和核桃了。我心想：这不就是张飞吃豆芽小菜一碟吗？这难不倒我。就在这时烤箱刚烧热，我准备将这些东西放进去时，“啊！好烫呀！”一看我的手红红的，我的眼泪都要掉下来了，好疼呀！我默默的告诉自己：唐僧取经还需要九九八十一难，我这才算几难。于是，我吹了吹手，便继续做起了雪花酥。把东西全部准备好后，我把锅放在了煤气灶上，把黄油热化后，倒入棉花糖时。突然我不小心碰倒了锅，食材全部散落下来！

这时，妈妈走过来说：“没事，没事，还有食材，不能半途而废，接着做，我相信你能做好的。”我的自信心又回来了，我又继续做了起来。

我把材料倒进去，认真翻炒后。看看可以了，我就把它拿出来，放进了模具盒里，把它冷凉后，我就把它切成了一小块一小块的，给妈妈尝了一口，妈妈还夸我：“我们家的王婧涵长大了，这雪花酥真好吃。”我听了妈妈的夸赞，高兴极了。

从学习做雪花酥里，让我明白了一个道理：“台上一分钟，台下十年功。”做什么事情都需要努力，不能半途而废。