家乡的味道不是山珍海味，而是乡间那朴实无华的味道，也只有这样的味道，才能牵动人心。

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每次上田市会，两旁的吆喝声都不绝于耳，引诱的人们不由地想去买东西。我最嘴馋的是炸油糕，每次走到街角的那家“油糕坊”，总会呆呆地望着那个揉面的师傅。大油锅里的糖浆看得我嘴馋，闻起来更是让口水落地。拿起一个咬一口，红糖和软面就进了我的肚子，让我不由自主地再咬一口。它的外表并不诱人，却有一个热心肠，这不正代表家乡朴素的人民吗？

冬天吃一口热乎乎的鸡蛋羹，总能让我心满意足。只见奶奶把鸡蛋敲了一下，往碗里倒，再用鸡蛋壳盛水倒进碗里，接着把其它工程也做好，蒸一会儿，倒上香油、酱油等调料就可以了。这一碗又香又热又软的鸡蛋羹不包含了家乡人的能干吗？

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秋天最惬意了！天空纯净的不染一丝云彩，如果能有一份美味佳肴就更好了。奶奶的南瓜饼就是美食，当瓜果吃不完，奶奶就搬一个大南瓜，把它蒸软后和面水合成面团成型后在电饼铛上煎熟，拿出来后就可以享用这香甜宝物了。南瓜饼的香甜软糯中无不包含着奶奶的爱与关心，我会永远记在心间。

家乡的味道，总能让我想起那些纯朴可爱的人民，这佳肴饱含着家乡人朴实无华的热心肠和勤劳厚道的精神！