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今天，妈妈说要教我做饭，我实在是太高兴了。

中午到了，妈妈先教我做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”。

我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋。然后再拿两个西红柿。再把西红柿切成一块一块的，我切的正起劲呢，结果一不小心把手切了一厘米的口子，妈妈看见了，赶忙给我贴了一个创可贴。于是我继续做饭，我把西红柿切完后，正想着下面要做什么呢?我一想，西红柿炒鸡蛋，哦对了!下面要炒鸡蛋了。我先把油倒进了锅里，然后，趁热油的时候，我把鸡蛋打进了碗里，并搅拌(金黄)，我刚把鸡蛋搅拌好后，锅里的油正好热了，于是我就把鸡蛋液倒进了锅里，把鸡蛋炒好后，我把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里，我把西红柿和鸡蛋炒好后，我不知道调料怎么放，于是我大喊一声;妈，调料怎么放;?我妈妈说先放盐，再放味精。于是我就照着我妈说的顺序做起来，最后我果然做出了可口的饭菜。

从这件事中我知道了做饭不容易，所以我们要珍惜饭菜。