今天，有一件事情令我很兴奋——学做披萨。

星期日上午，天空下着小雨，我和爸爸妈妈驱车来到欧洲风情街。虽然天空不作美，但是没有影响我学做披萨的热情啊！

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到了指定的地点，许多小伙伴们已经来了。何老师给我讲了几点注意事项。我们开始了实践操作。转眼间，每人手里都有一个面团，指导我们的叔叔，他一边耐心地示范，一边给我们讲解：想让我们用手把面团搓圆，再用手掌根用力按，把它稍微按扁后，接着在它的四周，用大拇指按成凹下去。可这个环节真为难了我们，一会这边没有凹陷下去，一会儿那边没有凹陷下去，而且它的中间部分被搞得越来越皱。

在叔叔的细心而又耐心的指导下，我们完成了这一环节，又来到了下一个环节，叔叔在桌子上把面饼边转边揉。轮到我们做的时候，动作就不那么利索了，真是看花容易绣花难啊！

面饼像一个顽皮的气球，又像一张还残留着孩子气的老人的脸，每一拉，面团又缩回去，真调皮。

于是，我们就用力拉，看见女生都做好了。我们男生心急如焚，经过不懈的努力和叔叔的指导，我的作品终于进入了烤箱。我的作品新鲜出炉后，我高兴地让我的父母品尝了一番，他们都说很好吃，色香味俱全。

不知是饿了，还是因为我的首次DIY披萨，我吃着我披萨提别有一番滋味。