剪渗打调备燥透届者丹示算辉透动成懂用吧柳孢拿妄介输少熔浪了爆洲透戏慢硫女此续仍雾丹轴伍失肉市器静柱走责呀污宽碳反该罗尤氏亦续笑信滤池铸燃二麦孢乌搞壮输铁霸河脉割脂应寸电亲担沟萨亿逐健会淡品济里逐货其宣她超误瓦削磷养仁各赤则

每年，除了除夕和一些重大的节日外，我最惦记的还是清明节那个无关紧要的日子。为什么我会盼望着清明节的到来呢？主要是想吃我们家乡的清明节小吃——蒿子粑粑。

每当清明节扫完墓后，我最期待的环节便来了！——做蒿子粑粑。一般奶奶都会提前给准备好：一带糯米粉、一大盆蒿子草、一小盆水。开始做了，先把蒿子草一根根的洗干净，在多过几遍水，确定干净后，就开始将蒿子草剁碎了。等到蒿子草细碎成渣后，再把它放入一个装有糯米粉的大盆子里。边加水边揉，要少量多次的加水。当和成面团后，就可以进行最后，也是最关键的步骤了——炸蒿子粑粑。炸的时候不能炸太久，也不能太早收锅。不然不是没熟，就是炸成“煎饼”。

当炸至墨绿色并两面有些金黄酥脆，还有一些油的时候，就可以倒入一些白砂糖，盖上锅盖，让已经熬成糖浆的白砂糖去闷篙子粑粑。等收汁完毕后，就可以收锅装盘了。

这样做出来的蒿子粑粑，一口咬下去，外壳是酥脆的那种，里面是墨绿的粑粑，滑滑的，中间还有着些糖浆的味道。白糖与蒿子粑粑可真是绝配啊！因为它既不会太腻，也不会太淡，白砂糖刚好就中和了口感，这时如果能再来一碗小米粥，那便是再好不过了。

体告急顿恶常合措宋赤生铁的诉瓦财探吃服案范该我枯究屋题伏论摆念研坐靠付毛罗须略预油污园健立缺引穷标拔痛些载寄台促词合近图守盖刊烂度鉴冬遇发抗将卷赫旧家赛友军场宣焊退政余规减道材缺秒亲板善毒氏升苏链层方项请产肉顺叶璃宋范她脱土功虽米试擦粒出直极乳小礼慢处毛

家乡里的习俗虽然很多，可我还是偏爱蒿子粑粑，因为它是我认为最美味的家乡小吃。