今天，老师让我们做一个有趣的试验：种豆芽。

　　于是，我回到家就开始精心挑选豆子。过了一会儿，我便挑到了9颗饱满的绿豆，把它们装到一个杯子里开始浸泡。

　　浸泡了3小时后，豆子膨胀，皮变软，变皱。

　　于是，我便把9颗豆子分别装入1，2，3号杯里。1号杯里装半杯水，2号杯里装刚漫过豆子的水，3号杯装漫过豆子一半的水。

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　　第一天，3号杯里的绿豆的皮全都裂开了一条小缝，顶部长出了浅黄色的像蝌蚪的东西。

　　第二天，2，3号杯里的绿皮脱落了，那只蝌蚪也变长了许多，一半是浅黄色，另一半变白了。

　　第三天，2，3号杯里浅黄色的蝌蚪上长出了些小胡须，哦，这是绿豆的根！而白色的那一半却变成了浅紫色，这是茎，茎上还长出了紫色的小芽。

　　第四天，紫色的小芽长成嫩绿的叶子，可爱极了！而1号杯里的绿豆却没有动静，象是停止了生长。

　　于是，我去查阅资料：哦，原来豆芽是先生根发芽，它的生长不仅需要适当的水分和阳光，更需要空气。如果水太多，豆子不能呼吸到空气，时间长了就会腐烂。

　　这真是一次有趣的发现。