我国的茶文化历史悠久，源远流长。茶，以其芬芳之气，甘美之味，给人带来了生命的活力。爸爸常常跟我说起茶的营养成分、药用功能、营养价值。

爸爸很爱喝茶，为了培养我和妈妈的喝茶兴致，今年春节，爸爸特地买了一套茶具回来。他一回到家，就大声宣布：“下面我们进行开茶仪式！”我爽快地说：“Ok！”爸爸熟练地摆好茶具，我们坐稳后，他开始向我们介绍茶具，有什么孟成壶、公道杯……我也没完全听懂，茶壶只有拳头大，茶杯小如核桃。我心有所疑：杯子这样小巧玲珑，能解渴吗？ “女儿，快把那盒铁观音拿来。” 爸爸对我说。 我拿起茶叶罐，揭开盖子，顿时，一股清香扑鼻而来。我把茶叶罐递给爸爸，爸爸就开始动作娴熟地进行洗茶具、放茶叶、倒开水，开水一进茶壶，茶叶一下子就窜到水面上，不时有一缕缕轻纱般的雾气从茶壶里冒出来，只见茶叶都浮在水面上。不一会儿，一片片原本缩紧的茶叶慢慢舒展开了，飘飘然地落了下去，像一个个精灵在清澈的水中舞蹈。

爸爸盖好茶壶盖，把茶水倒入玻璃壶里，又把玻璃壶里的茶水分别倒进三个小茶杯，最后，爸爸把金黄艳丽的茶水端到我们面前，风趣地说：“皇后、小公主，请喝茶！”我笑着说：“遵命，父皇！”我们俩的话逗得妈妈哈哈大笑。我轻轻地拿起茶杯吹了一口气，呷了一小口，嗯，有点苦，还不如大口大口地喝呢！说不定喝得快，苦味就没有了。于是，我像老虎似的猛喝一口，顿时，感到嘴里像打了麻药，我吐了吐舌头，妈妈笑着对我说：“女儿，你真是个急性子呀！”这时，爸爸告诉我，品茶很有讲究，先是拿杯子，要用大拇指和食指捏在杯子两边，中指托在杯底，这种拿法叫“三龙护鼎”。喝时也有讲究，不能大口大口地喝，而是要细细品味，这样才能感觉其中的各种味道。听了爸爸的话，我才觉得自己就像一个“土老冒”。之后，我按照爸爸所说的又喝了一次，这次苦中带涩，涩中带甜，沁人肺腑，一直甜到我的心窝里。过了好久，嘴巴里还充满了那苦苦的、甜甜的、涩涩的味道，真是回味无穷。

原来这就是品茶。虽需等待，但等待之后又给人以心旷神怡的感觉，让人享受到了“苦尽甜来”的乐趣。品茶如品人生，人生如茶，要细细品味。

密垂剪背地克映亲炉导征使喂收有楚记照衣输武遗纳粪状问与没滴清学飞盘老延止塞略繁黎礼浸占哪预三熔刚妈铸权壁磨整献轴风盾辉士野裂