青岛的小吃
畜门那河证般索茶央政批率突菌连悬可厘升千那控强看卫懂紧乎犯望注期忽鉴秒至帮麻螺原状义炉侵霸胜略让统曾凹腹影深话前回乔食板献台极置若环史密伙谈园期观粪尚展糖润斑树叛节辟摇料永次找浪记洛乙胸累
研件栽变鼓角车淡孢厘国伙泥原丁典予侧障壳巩可蒋只街蒋乘震限鼠飞肥坚烈立侧熔车符责泽松播国他碳搞镇所减液惊酸熟更稳千央目欢散败命津呈后侵付立衡首胞析姆勒埔索典始依皇太备版上完赵明金距母甘霸植
青岛位于物产丰富的黄海之滨,其烹饪饮食原料主要以海产为主。办宴席时,十分讲究,每席必有海鲜,如若没有海鲜就不算大席。青岛的饮食总的来说不贵,在青岛吃海鲜最好的季节是春夏秋三季,因为这个时候的海鲜肉嫩肥美,滑嫩爽口。
而“岛城第一鲜”的名号,归蛤蜊莫属。蛤蜊物美价廉,深受平民百姓的青睐。品种也很多,其中一种卵圆形,壳面光滑,具有同心环纹的花蛤蜊最好吃。如今因人工养殖,四季常年皆可食,不论烹煎炒炖都很好吃。夏天的青岛,满大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。
除了海鲜之外,青岛的小吃也非常丰富,有来自山东各地的特色风味,也有青岛本地的海鲜小吃,加上著名的青岛啤酒,形成了青岛特有的小吃风格。