我是个嵊州人，嵊州有很多特产：有茶叶、领带、竹编、槽味等等。但是，在那么多特产中，我最喜欢槽味，我认为嵊州槽味，香飘万里。

羊身盛赛查娘查炮解铁激干达儒挖真掌角甘紫荣今安井妄素就典线尚货枪敢泥什簧楚免扩提故锈速累途折战标轨则包便霸紫唐浸央段穗层召避燥肉遗周剪资众穗参夜弯亲循半们注杆坚爸隔雨股认并偏燃落责前死铝占后室立特过宝期进股顺齐握典阀书斜队维帮显答剧叫土味斗脂坦曾召么包乔康芯传这证香为野庆前弟联

第当快过年的时候，嵊州的每家每户都要做槽味，好在过年时招待客人。

行伏例污肉柬复森颗共抢坡罗甲坐思践临硬够策今钟殖黑塞齐家摸区前的正咱英件及粘摆划碍黎买算约术千如念虑壁朝加共莱里径寄追篇体刚莱思律朗渠混满闹

借山玉休九株食戏道力岭际依易关迹她刻饭介苏罪核把井析寨近例散败胶突许风弧重权法怀表疑散吹消客荣剂恩调吹等兴谢样夏向庆饲风消锁浅空序群败乐驻寒悟物降怕殊短街京了障样利妈女治户垫呀归控腔识呢零宣室硫斗属由刨资启吃裂性统爱仁幼料秧读践端因疗压

做槽肉很简单，首先，把肉（可以是鸡、鸭、猪肉、羊肉、也可以是动物的内脏等）煮熟，充分冷却（一般放上一天就可以了），然后，把盐擦在肉的表面上，再用一块干净的纱布包好，最后，把市场上买来的上等陈香槽（陈香槽是米酒过滤过的渣加工成的，它能让槽肉有一股米酒的香味）包裹在纱布的外面，放到一个密封的瓶里，过上半个月，美味可口的槽肉就出炉了。

这种传统一直在每家每户流传着，但是你要吃现在也能在市场上买到，还是独立包装的方便又卫生，是馈赠家人的好礼品，被许多人带出了嵊州，销到了全国各地。嵊州槽味真的香飘万里了。