榴莲是水果当中营养成分最高的，被人们称为“水果之王”。

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榴莲属木棉科，常绿乔木，树冠很像一把巨伞。榴莲是一种热带水果，为了保存水分，全身都长满了刺，真像一位披着坚硬盔甲的骑士，不愧是水果家族的国王。所以呀，一般动物是不敢吃它的。这刺像个三角形，底部宽宽的，越上面越尖越小。“针尖对麦芒”，我觉得应改为“针尖对榴芒”。一般水果落地，都会落个“残疾”，而榴莲则安然无恙。它虽然是高高在上的国王，但在我心里，却是个大刺猬，非常可爱的。

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如果说桂花飘香十里，那榴莲就是香飘万里了。成熟的榴莲会裂开细细的缝，那气味就见缝插针，传到空气中。此时，我就会闭着眼，努力地吸着鼻子。但有些人会觉得很臭。

不管气味怎么样，它的果肉可是倾倒一片人的。一般的榴莲有六个瓣，但它们的大小是不一样的。别看榴莲一身刺，里面的果肉是很软的，入口即化，像棉花糖。刚掰开榴莲，这些椭圆的小胖子就露出鼓鼓囊囊的肚皮，似乎充了气。轻轻地咬一下，充实的果肉顿时扑进你的嘴里，糯糯的，香甜的气味填满整个嘴里。吃完了，咂咂嘴，令人回味。榴莲常常被做成甜品，榴莲千层、榴莲芝士、榴莲威风蛋糕、榴莲饼干……榴莲不能大口吃，小心里面的核磕住你了。吃多了也不好，它含有大量的淀粉，以免导致糖分过多和上火。