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今天，我要学做荷包蛋了。我先把蛋上的脏东西洗掉，再把蛋在碗边上磕开。第一次磕了一下，一点缝也没有，第二次我再加大了劲磕，就把蛋磕开了，把蛋壳扒开，蛋就流到了碗里。接着先在锅里倒了一些油，把油烧热后，把火关小一点再把蛋倒进去。第一次我有点紧张，把蛋倒锅边上了，蛋有点粘锅，不成功。再来一次，这次我把蛋倒到了锅的中间，很不错，很轻松就把蛋翻过去，做成了荷包蛋。后来又倒了点酱油和水，煮一会就可以吃了，我和爸妈一起分享了我第一次做的荷包蛋，味道好极了。