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白菜大家肯定是都吃过，但是你了解它的营养价值吗？现在让我给大家介绍一下白菜的好处吧。

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白菜有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜的效果；白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还对预防肠癌有良好的作用；白菜适合所有人食用。白菜无论炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮，都可以做出美味佳肴；吃剩的白菜芯还可以无土栽培在花瓶中，长出美丽的小黄花呢！白菜除了作为蔬菜供人们食用之外，还具有药用价值……

白菜真是全身都是宝啊！