在我家厨房的大理石台面上，镶嵌着长约30多厘米，宽约25厘米的长方形厨具。它表面光滑，有两个圆盘似的突起部。每个圆盘下面，有一个小小的可以旋转的开关，这就是新一代厨具——燃气灶。

你看，那个圆圆突起的部分就是用来放烹调用具的，无论是蒸锅，还是砂锅，都可以稳稳当当地放在这个地方。放好了锅，扭一下开关，“当”一下冒出“火精灵”，“火精灵”扭动着它那婀娜多姿的身子，不一会儿，香喷喷的佳肴便做好了。那叫一个神奇。

神奇的燃气灶可是妈妈做饭的好帮手，听妈妈说，如果没有了这个神奇的燃气灶，那真吃不到美味佳肴了。妈妈还说，家里的燃气灶不仅可以做出色香味俱全的佳肴，内部还有特殊装置，这极大提高了燃气灶使用的安全性。

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燃气灶既安全又实用，只需要把食材放入锅里，不一会儿，香喷喷的饭菜便做好了。除此之外，那令人垂涎欲滴的炒饭，香喷喷的面包……都可以借助它来完成。

俗语说得好“民以食为天。”燃气灶在做饭的问题中可是大功臣呀!如果没有了燃气灶，那哪有色香味俱全的饭菜呢?相信随着时代的发展，燃气灶在我们的生活中能更加发挥更大广泛的作用。