美不美，家乡水！亲不亲，故乡情！圣洁的山水哺育着勤劳善良的家乡儿女，独具特色的民族风情将延边这座边陲小城装点得绚丽多姿！

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走进延边，就走进了魅力四射的多彩民族！长白山脚下的延边素有“歌舞之乡”、“礼仪之乡”“民族团结之乡”等美誉。精美绝伦的民族歌舞、浓郁淳朴的民风民俗、独树一帜的饮食文化，构成了这里特色别具、赏心悦目的民俗风情文化。

能歌善舞、闻歌起舞是朝鲜族的民族性格。走进延边，你随处可以看到身着色彩亮丽的民族服装载歌载舞的朝鲜族同胞，不管是婚宴、庆典，还是休闲、聚会，情之所至，无论男女老少他们都会畅快地舞上一段。朝鲜族舞蹈中最为典型的要数象帽舞，我县的百草沟镇是“中国朝鲜族象帽舞之乡”，那如彩虹低飞，似银蛇狂舞的象帽舞化作一张张名片，将延边介绍到大城市，介绍到宝岛台湾，介绍到国外。

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热爱生活、讲究仪表是朝鲜族的民族习俗。“白衣民族”酷爱整洁，家里家外收拾得一尘不染，自己也要从里到外精心打理。朝鲜族素有“东方礼仪民族”的美誉，重视礼仪，尊老爱幼是延边儿女习以为常的行为。年轻人在长辈前饮酒要侧过身子，与尊敬的人说话要用“敬语”，遇人点头致敬……如果购买朝鲜族人贩卖的小食品，她们还会向你道谢。

家乡最值得我炫耀的要属这里令人垂涎欲滴、留恋忘返的朝鲜族饮食。滋养大补的狗肉汤、开胃生津的冷面、佐餐佳品泡菜，还有打糕、米肠、发糕、松饼、土豆饼、酱汤、辣椒饭……光是听说，就会勾起你的馋虫；亲口品尝，你定会唇齿留香，撑得迈不动步，更舍不得离开！

我美丽的家乡——延边，多姿多彩的民族风情比那漫山遍野的金达莱更要旖旎多姿，热情好客的延边人欢迎您走进延边，来感受这浓郁的民族风情！