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今天中午，因为爸爸、妈妈不在家，所以，我决定在伯伯的指导下自己炒蛋炒饭吃。

伯伯告诉我，首先，把油倒进锅子里，打开液化气灶，等油冒烟了就把昨天晚上的剩饭倒进锅子里，然后，把饭铲倒锅子的一边，打两个鸡蛋下去，用锅铲把蛋稍微炒一下就可以和饭一起炒了，这时，，把火腿肠切成小方块，再把葱切好。大约炒了5分钟左右，饭炒成一颗颗的了，伯伯告诉我放一勺盐，并把切好的火腿肠投入锅中，继续炒。不一会儿，我发现锅子里的蛋炒饭金灿灿、香喷喷的，看得我直流口水。“伯伯，可以吃了吗？”“再炒一会儿，会更香更好吃的。”伯伯说。“哦！”我又炒了2分钟左右，只见锅里的蛋炒饭像极了麦田里成熟的麦穗，金灿灿的，真好看！“出锅！”我兴奋地把蛋炒饭全部铲到碗中，迫不及待地尝了一口，哇！味道好极了！