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今天下午，我和妈妈一起去街上买东西。走到一座桥边，我就闻到了一股刺鼻辛辣的气味。气味是桥上卖油炸食品的流动小摊贩那里飘来的。摊位边还围着一大群人。我挤进去一看，只见一只黑色平板锅上放着一些浑浊而且说不出是什么颜色的油，几根香肠在锅里一字排开，还滋滋地冒着泡呢。

摊位的主人是一个三十几岁的外地人。他一见我来，就笑着问道：“小朋友，你想吃点什么？”我摇着头，回答说：“哦，我不吃。”他一听我不买东西，刚才脸上的笑容立刻消失了，只顾低头忙自己的活。只见他从推车里拿了一根香肠，麻利地剥开，又斜着切了几道花纹。这时，一个小男孩挤进来，要买一根香肠。于是他左手捞起还冒着泡的香肠，右手接过钱，又用拿钱的手去撒胡椒粉，我看得目瞪口呆。

我又看见他的锅边放着许多调味品，还有一瓶黑乎乎的油。锅前放着早已冷却的麻辣串和炸鸡排，上面有几只苍蝇在搓手。一辆柴油车风驰而过，顿时灰尘和黑烟弥漫了整个小摊。黑烟散尽，我惊奇地发现小摊贩居然用刚拿过钱的手在擦拭香肠上的灰尘……

啊，可怕的香肠！没想到平时吃的又香又辣的香肠原来是这样加工出来的呀！看着旁边围着的一个个小学生，让我想起了我的同学，他们也是这样喜欢吃香肠。我一定要告诉他们，千万不要吃小摊上的油炸食品，更要向大家呼吁：不要去买无证摊贩的东西。