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蒙古族主要聚集在内蒙古自治区，其余部分分布在东北、西北地区。

蒙古族人以肉食、奶食为主，传统的吃法有“手扒肉”：将大块肥嫩绵羊肉用白水蒸熟后端上桌，用蒙古刀割下蘸作料吃;“烤全羊”：将整只羊去掉内脏，把各种调料填入切口和腹腔内，然后装炉烤制，烤成的全羊外皮香酥，肉嫩味美，是招待贵宾的佳肴。每年七八月间，草原上都要举行盛大的“那达慕”大会。“那达慕”起源于古代“祭敖包”的仪式，现在已成为欢庆丰收的娱乐节日。

摔跤是蒙古族特别喜爱的一种体育活动，也是那达慕上必不可少的比赛项目。蒙古族的摔跤有其特点：按蒙古族传统习俗，摔跤运动员不受地区、体重的限制，采用淘汰制，一跤定胜负。那达慕也是蒙古人尽情欢畅的时刻，这一季节是蒙古草原景色最美、牛羊最肥壮、马奶酒口感最醇的季节，是当地居民选择休假的最佳季节、也是外国游客最为集中的季节。